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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
二、發(fā)酵床設(shè)計(jì)
發(fā)酵床是飼養(yǎng)動(dòng)物排泄物原位降解的場(chǎng)所，也是動(dòng)物活動(dòng)和休息的主要場(chǎng)所。發(fā)酵床中微生物活動(dòng)十分活躍，大量排泄物（也包括墊料）可以快速被降解，與此同時(shí)將大量的熱量釋放到了墊料和圈舍環(huán)境中。在冬天低溫季節(jié)，發(fā)酵床表面一般可保持25℃以上的溫度，且質(zhì)地松軟，成為動(dòng)物偏愛(ài)的活動(dòng)和休息區(qū)域。但如發(fā)酵床設(shè)置不當(dāng)，高溫季節(jié)往往會(huì)因發(fā)酵床溫度過(guò)高而影響生豬生長(zhǎng)，甚至無(wú)法使用。
1.斷奶仔豬每欄面積在40平方米左右，育成豬和母豬在60平方米左右為宜，成年公豬單欄飼養(yǎng)，面積20平方米左右。
2.發(fā)酵床的面積為欄舍面積的55%～65%，剩余35%～45%面積應(yīng)做硬化處理，作為動(dòng)物采食、活動(dòng)和夏季高溫休息場(chǎng)所。在發(fā)酵床與硬化區(qū)連接處，硬化區(qū)邊緣做成45度的坡度，當(dāng)墊料層降低時(shí)方便動(dòng)物活動(dòng)。
3.發(fā)酵槽底部離硬化地面的高度，保育豬以40～50厘米，育成豬、母豬及公豬以50～60厘米為宜。新建的豬舍最好采用墊高的方式將硬化區(qū)抬高，而將地面直接設(shè)置成發(fā)酵槽底部，這樣有利于發(fā)酵床的通氣和滲漏水排出。如舊豬舍改造，建議挖深發(fā)酵床和墊高硬化區(qū)兩者結(jié)合起來(lái)，避免發(fā)酵槽離地太深不便進(jìn)出墊料操作。
4.墊料進(jìn)出口要根據(jù)將來(lái)進(jìn)出料方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，一般設(shè)置在靠發(fā)酵槽的墻體一側(cè)，以方便操作為原則。此外，進(jìn)出料口在夏季還可以起到通風(fēng)、降溫、降濕的作用。為節(jié)省基建費(fèi)用和安全考慮，也可以不在靠發(fā)酵槽一側(cè)設(shè)置專門的墊料進(jìn)出口，可將飼養(yǎng)通道一側(cè)的欄舍進(jìn)出口作為墊料進(jìn)出口使用，但這種設(shè)計(jì)使出料難度增大。即便如此，仍需要在發(fā)酵床外墻上留有用于夏季通風(fēng)的窗戶。
5.通風(fēng)與滲漏水口設(shè)計(jì)在靠發(fā)酵槽外側(cè)墻體底部位置，與發(fā)酵槽連通。該口的設(shè)計(jì)十分重要，在墊料水分過(guò)高時(shí)，可以起到排水作用，平時(shí)起到通風(fēng)的作用。發(fā)酵床分解發(fā)酵糞便和尿液主要靠有氧呼吸，除動(dòng)物活動(dòng)和人為翻動(dòng)供氧外，設(shè)置在發(fā)酵槽的通氣口為供氧也起到關(guān)鍵的作用。該口大小以20厘米×30厘米為宜，過(guò)大墊料容易漏出，過(guò)小起不到通氣作用。一般每隔1.5～2.0厘米設(shè)置一個(gè)，為保證整個(gè)發(fā)酵床通氣性能，對(duì)應(yīng)于每個(gè)通風(fēng)與滲漏水口連接一帶孔的PVC管，PVC管的長(zhǎng)度不超過(guò)發(fā)酵床的寬度或長(zhǎng)度。
6.每個(gè)欄舍設(shè)計(jì)一個(gè)滲漏水集水器，收集從一個(gè)欄舍流出的滲漏水，有效容積為1立方米。集水器應(yīng)高出地面15厘米左右并做防滲處理，避免雨水倒灌或所收集的滲漏水下滲和側(cè)滲污染環(huán)境。
7.加濕裝置應(yīng)設(shè)計(jì)為可移動(dòng)裝置，整個(gè)圈舍可以共用。
8.發(fā)酵床養(yǎng)殖舍無(wú)需冬季增溫裝置，因?yàn)榘l(fā)酵床產(chǎn)生的溫度足以保證生豬正常生長(zhǎng)的溫度條件。但需設(shè)置加濕簾，在盛夏季節(jié)養(yǎng)殖舍溫度過(guò)高的時(shí)候用于降溫。
9.在養(yǎng)殖舍頂部、舍兩端及外側(cè)墻需設(shè)置風(fēng)扇、引風(fēng)機(jī)或百葉窗，以增加氣流暢通，改善舍內(nèi)空氣和濕度條件。
10.生豬飲水器應(yīng)設(shè)置在圈舍外飼喂通道一側(cè)，并安裝接水器和排水管，最后回流到雨水管道系統(tǒng)。要避免過(guò)多生豬飲用水流入發(fā)酵床，造成墊料過(guò)濕，影響發(fā)酵床效果。
11.哺乳母豬的畜舍用硬質(zhì)地面并需設(shè)置限飼欄，應(yīng)及時(shí)將糞便清理到墊料中，使其降解。
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