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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
專門用來生產(chǎn)豬肉的豬統(tǒng)稱為生長肥育豬，俗稱肉豬。根據(jù)生長階段，一般將體重25～60千克的豬稱為生長豬，60千克以上的豬稱為肥育豬。
肉豬的生長發(fā)育規(guī)律：
(一)肉豬體重的增長速度
我國現(xiàn)代化與規(guī)�；B(yǎng)豬生產(chǎn)中的肉豬多數(shù)為二元或三元的瘦肉型品種豬的雜交豬或雜優(yōu)豬，少數(shù)為四元的雜優(yōu)豬。目前，農(nóng)村園區(qū)化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的豬種類型也基本是雜種豬。生長肥育階段是肉豬體重增長中最關(guān)鍵時期，肉豬體重的增長75％要在110天內(nèi)完成，平均日增重需保持700～750克。25―60千克體重階段日增重應(yīng)為600～700克，60～100千克階段日增重應(yīng)為800～900克。
根據(jù)1993年國內(nèi)8個組合的雜種肉豬體重增長速度的分析，75～80千克體重階段為增長速度高峰，少數(shù)推遲到90千克活重以后，這一般都是在生后180日齡前的時期。在肉豬生產(chǎn)上抓住增長速度高峰期，應(yīng)加強飼養(yǎng)管理，提高增重速度，減少每千克增重飼料消耗，降低飼養(yǎng)成本。
(二)肉豬體組織的生長
瘦肉型豬種骨骼、皮、肌肉、脂肪的生長表現(xiàn)出一定的規(guī)律，即隨著年齡的增氏，體組織的生長勢是骨骼
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