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哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)與熱應(yīng)激條件下飼養(yǎng)管理對(duì)策

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

眾多研究表明,通過(guò)合理的營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)管理措施可有效緩解哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)缺乏以及熱應(yīng)激對(duì)母豬生產(chǎn)的影響。

提高日糧能量濃度,合理補(bǔ)充脂肪

提高日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度可降低母豬因采食量降低而導(dǎo)致的損失Dove(1994),增加母豬凈能和蛋白質(zhì)攝入量,可改善母豬和仔豬的生產(chǎn)性能。

大量研究報(bào)道,熱應(yīng)激條件下在泌乳母豬飼料中添加脂肪,能提高仔豬增重,還可顯著提高泌乳量,并且乳脂量也有提高的傾向(Schoenherr等,1989;Christon等,1999;Quiniou等,2000)。一般加入2%-5%的脂肪,脂肪添加量大于5%會(huì)降低母豬以后的繁殖性能。Renanudeau等(2003a)發(fā)現(xiàn)在熱應(yīng)激條件下,飼糧中含高水平纖維(20%)降低了消化能攝入量,增加了泌乳期的體重?fù)p失,所以在高溫環(huán)境下應(yīng)適當(dāng)降低飼料中碳水化合物的含量(Schoenherr等,1989)。

提供優(yōu)質(zhì)蛋白飼料,保證氨基酸平衡

在炎熱時(shí),給哺乳母豬提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料并補(bǔ)充晶體氨基酸,可提高泌乳母豬采食量、減少體重?fù)p失。我國(guó)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004)中規(guī)定,對(duì)于體重140-180公斤,哺乳9頭仔豬,哺乳期間沒(méi)有失重的母豬與失重10公斤的母豬相比,采食量由5.25公斤降到4.65公斤,減少0.6公斤,相應(yīng)的蛋白質(zhì)水平由17.5%提高到18%。對(duì)于180-240公斤,哺乳期間失重15公斤與失重7.5公斤的母豬相比,采食量由5.65公斤降到5.25公斤,降低0.45公斤,蛋白質(zhì)水平由18%提高到18.5%。

NRC(1998)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)于體重為175千克的母豬,在泌乳期間失重10千克條件下,隨著哺乳仔豬日增重的變化,日糧的蛋白質(zhì)水平由最低的16.3%提高到19.2%,氨基酸水平也相應(yīng)的由0.82%增加到1.03%。而在美國(guó)的實(shí)際生產(chǎn)中,哺乳母豬日糧的蛋白質(zhì)平均水平為18.8%,最大值為22.8%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于NRC(1998)推薦的水平。

在充分考慮蛋白質(zhì)水平的同時(shí),氨基酸的平衡性也很重要,Kim等(2005)的理想模型中,給出了不同體重?fù)p失下泌乳母豬的理想氨基酸比例和限制性順序。

此外,近年來(lái)支鏈氨基酸(亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)作為豬的必需氨基酸受到高度重視。Dunces等(2005)研究表明,在泌乳母豬飼料中添加支鏈氨基酸可以增加乳中蛋白質(zhì)含量,并不增加泌乳量。Roth-Maier(2003)研究表明,泌乳母豬飼料中添加6.5g/kg纈氨酸對(duì)仔豬生長(zhǎng)及泌乳量的影響效果最佳。Cooper等(2001)年研究表明,當(dāng)高產(chǎn)母豬(每窩11頭仔豬;窩仔豬增重2.49kg/d),在母豬體重增加,背膘增厚條件下,日糧蘇氨酸:賴(lài)氨酸比為69%。Kimetal.(2001)針對(duì)不同窩仔豬數(shù)初產(chǎn)母豬,對(duì)于那些體重減少,動(dòng)用體組織滿(mǎn)足產(chǎn)奶需要的母豬(蘇氨酸:賴(lài)氨酸比為75%)。最新研究顯示,經(jīng)產(chǎn)母豬日糧中真可消化色氨酸含量達(dá)1.9g/kg時(shí),母豬的泌乳性能最好(Pampuch,2006;Paulicks,2006)。PerezLaspiur(2001)研究表明,將熱應(yīng)激母豬飼糧中精氨酸水平由0.96%提高到1.73%(Arg:Lys由1:1提高到1.8:1),降低了泌乳母豬的體重?fù)p失、提高了飼料利用率,但對(duì)母豬采食量和仔豬生長(zhǎng)性能無(wú)顯著影響。

哺乳母豬維生素的營(yíng)養(yǎng)

不同國(guó)家和地區(qū),哺乳母豬日糧中部分維生素添加量見(jiàn)表2。大量研究證明,熱應(yīng)激條件下給動(dòng)物添加大量的維生素A、E、C等有助于動(dòng)物抵御機(jī)體的熱應(yīng)激損傷,從而減少熱應(yīng)激帶來(lái)的危害(張永泰,2002)。Bonnette等(1990)研究表明,30℃條件下,在泌乳母豬飼料中添加維生素E220IU/kg,能顯著提高飼料效率。飼料中添加維生素C300mg/kg,有助于緩解妊娠母豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。

哺乳母豬的電解質(zhì)平衡

母豬初乳中鉀離子含量為1250-1617mg/ml,常乳為356-1000mg/ml,為含量最高的離子,母豬分娩泌乳后,大量的鉀離子會(huì)隨著乳流失。在高溫時(shí),豬體內(nèi)的鉀和碳酸鹽的排出量會(huì)進(jìn)一步增加,鈉和氯的排出減少,影響了機(jī)體的電解質(zhì)的平衡,熱應(yīng)激母豬日糧中添加碳酸氫鈉可以提高血液的緩沖能力,維持機(jī)體酸堿平衡狀態(tài),提高豬抗熱應(yīng)激能力。Dove(1994)炎熱季節(jié)下將泌乳母豬飼糧的電解質(zhì)平衡值由130mEq/kg調(diào)節(jié)到250mEq/kg,提高了仔豬的生長(zhǎng)性能。在熱應(yīng)激條件下,給母豬補(bǔ)充300微克/公斤鉻(吡啶羧酸鉻),可以緩解高溫應(yīng)激,降低母豬卵巢機(jī)能減退,有助于提高母豬受胎率。

緩解熱應(yīng)激的管理措施

(1)供給充足的新鮮飲用水,乳頭式飲水器的水流速最好控制在2升/分鐘,水中的總固形物量不應(yīng)超過(guò)3000ppm;

(2)保證飼料新鮮、干凈,適口性好;

(3)每日飼喂兩次以上,在夜間溫度低時(shí)飼喂,可促使豬可能采食更多的飼料;

(4)采用濕拌料,一天飼喂3-4次,同時(shí)注意避免剩料酸;

(5)采用濕簾+通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行降溫;

(6)用滴水使母豬涼快,滴于頸部較低靠近肩膀處。每10分鐘為一個(gè)滴水周期,每次滴3分鐘效果最好。但應(yīng)注意不可滴濕地板或仔豬。

由于哺乳母豬營(yíng)養(yǎng)的特殊性,實(shí)際生產(chǎn)中在充分了解哺乳母豬營(yíng)養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上,將哺乳母豬營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制技術(shù)相結(jié)合,并應(yīng)用于飼料生產(chǎn),才可以生產(chǎn)出真正滿(mǎn)足哺乳母豬生產(chǎn)需要的產(chǎn)品。廣東科邦飼料科技有限公司生產(chǎn)哺乳母豬產(chǎn)品8826,充分考慮哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn),選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口脂肪粉、進(jìn)口魚(yú)粉、有機(jī)微量元素等原料,添加可顯著提高種豬繁殖性能的特殊營(yíng)養(yǎng)因子,在顯著提高哺乳母豬采食量、泌乳量的同時(shí)又可降低母豬體重?fù)p失,縮短斷奶發(fā)情間隔,提高母豬受胎率,在炎熱的夏季與市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品相比,特點(diǎn)表現(xiàn)尤為突出。

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