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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，人們對(duì)環(huán)境質(zhì)量的要求越來(lái)越嚴(yán)格，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境帶來(lái)的污染問題已逐步被社會(huì)關(guān)注和重視。因此，在豬場(chǎng)建設(shè)和生產(chǎn)中，要高度重視糞尿處理和環(huán)境控制，嚴(yán)格按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行排放，力求科學(xué)合理、綜合利用，既要保障本場(chǎng)生產(chǎn)健康發(fā)展，又要消除豬場(chǎng)糞尿?qū)χ車h(huán)境的污染。
豬場(chǎng)污水排放要參照國(guó)家《中、小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
1.豬場(chǎng)糞尿產(chǎn)生量：由于養(yǎng)豬方式、沖洗方式、收集方式、收集季節(jié)、豬群構(gòu)成的不同，各豬場(chǎng)糞尿產(chǎn)生量會(huì)有一定差異。但一般可采用下列公式估算：糞便排泄量（千克）＝0.53×飼料采集量（千克）－0.049；尿排泄量（千克）＝0.205＋0.438×飲水量（千克）。
2.豬場(chǎng)清糞方式：清糞方式是工藝設(shè)計(jì)中必須認(rèn)真考慮和確定的關(guān)鍵問題之一。豬場(chǎng)清糞方式的選擇要視當(dāng)?shù)睾透鲌?chǎng)實(shí)際情況因地制宜確定。常見的豬舍清糞方式有干清糞、水泡糞清糞和水沖式清糞。
干清糞：干清糞是將糞和水、尿分離并分別清除，可由人工清糞或機(jī)械清除。
人工清糞就是靠人利用清掃工具將畜舍內(nèi)的糞便清掃收集，再由機(jī)動(dòng)車或人力車運(yùn)到集糞場(chǎng)。人工清糞只需一些清掃工具、人工清糞車等，設(shè)備簡(jiǎn)單，無(wú)能耗，一次性投資少，還可以做到糞尿分離，便于后續(xù)的糞尿處理。其缺陷是勞動(dòng)量大，生產(chǎn)率低。我國(guó)勞動(dòng)力資源豐富，價(jià)格便宜，人工清糞方式可在我國(guó)的大部分養(yǎng)豬場(chǎng)廣泛采用。
機(jī)械清糞往往采用專用的機(jī)械設(shè)備，如鏈?zhǔn)焦伟迩寮S機(jī)和往復(fù)式刮板清糞機(jī)等機(jī)械。機(jī)械清糞的缺點(diǎn)是一次性投資較大，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用較高，而且我國(guó)日前生產(chǎn)的清糞機(jī)在使用可靠性方面還存在欠缺，故障發(fā)生率較高，此外，清糞機(jī)工作噪音較大，不利于豬的生長(zhǎng)。
水泡糞清糞：水泡糞清糞是在漏縫地板下設(shè)糞溝，糞溝底部做成一定的坡度。糞溝內(nèi)糞便在豬舍沖洗水的浸泡和稀釋后成為糞液，在自身重力作用下流向端部的橫向糞溝，待溝內(nèi)積存的糞液達(dá)到一定程度時(shí)（夏天1～2個(gè)月，冬天2～3個(gè)月），提起溝端的閘板排放溝中的糞液。這種清糞方式雖可提高勞動(dòng)效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，但耗水耗能較多，舍內(nèi)潮濕，有害氣體濃度高，造成豬舍內(nèi)衛(wèi)生狀況變差。更主要的是，糞中可溶性有機(jī)物溶于水，使水中污染物濃度增高，增加了污水處理難度。
水沖式清糞：水沖式清糞是每天多次用水將糞污沖出舍外。水沖式清糞的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備簡(jiǎn)單，投資較少，勞動(dòng)強(qiáng)度小，勞動(dòng)效率高，工作可靠故障少，易于保持舍內(nèi)衛(wèi)生。其主要缺陷是水量消耗大，產(chǎn)生污水多，流出的糞便為液態(tài)，糞便處理難度大，也給糞便資源化利用造成困難。在水源不足或在沒有足夠農(nóng)田消納污水的地方不宜采用。
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