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行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
中小規(guī)模養(yǎng)豬是我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的基本特點(diǎn),也是養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須關(guān)注的一個(gè)方面。但隨著中小規(guī)模化豬場(chǎng)數(shù)量的激增,其劣勢(shì)與問(wèn)題也日益突出。建立與國(guó)際接軌的中小規(guī)模豬健康養(yǎng)殖生物技術(shù)體系,以保障養(yǎng)豬業(yè)向安全,高產(chǎn),優(yōu)質(zhì),高效,生態(tài)方向發(fā)展是我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)必須關(guān)注的問(wèn)題。
一、我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)基本特點(diǎn)
我國(guó)是世界第一養(yǎng)豬大國(guó),大規(guī)模的工廠化規(guī)模養(yǎng)殖,經(jīng)歷20余年的發(fā)展,取得了很大成績(jī)。廣東省是我國(guó)養(yǎng)豬最為發(fā)達(dá)的省份之一,全省規(guī);B(yǎng)豬生產(chǎn)出欄占全省出欄比例從2001年46.8%上升到2003年69.19%。據(jù)統(tǒng)計(jì)廣東省2004年生豬出欄量為3459萬(wàn)頭,比2003年提高4%,2005年生豬出欄量繼續(xù)提高到3600萬(wàn)頭。
但我國(guó)農(nóng)村面積廣大,農(nóng)業(yè)人口眾多,農(nóng)民歷來(lái)有養(yǎng)豬的習(xí)慣。在我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)格局中,中小規(guī)模養(yǎng)殖都占有重要地位。2006年廣東省的統(tǒng)計(jì)資料說(shuō)明了這一點(diǎn):2006年廣東省全省生豬出欄量為3662萬(wàn)頭,其中3000頭以下中小規(guī)模養(yǎng)殖占35%,萬(wàn)頭以上豬場(chǎng)僅占12%。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局的調(diào)整,農(nóng)村散戶數(shù)量肯定會(huì)逐漸減少,這也是世界生產(chǎn)格局變化的一個(gè)顯著特點(diǎn),即大中型豬場(chǎng)不斷增加,小型豬場(chǎng)不斷減少,但我國(guó)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),中小規(guī)模養(yǎng)殖這樣的生產(chǎn)方式仍將延續(xù)。
二、存在的問(wèn)題
隨著我國(guó)中小規(guī)模化豬場(chǎng)數(shù)量的激增,給我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)帶來(lái)新活力的同時(shí),其劣勢(shì)與問(wèn)題也日益突出,給廣大的養(yǎng)豬戶帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)和精神上的損失,大大的挫傷了他們養(yǎng)豬的積極性,這些實(shí)例在我們身邊時(shí)有發(fā)生。突出的表現(xiàn)就是近年來(lái)豬病流行情況堪憂,從轟動(dòng)一時(shí)的臺(tái)灣豬口蹄疫事件到影響多年的歐洲瘋牛病事件,不斷發(fā)生的世界各地的禽流感事件,還有我國(guó)2005年的豬鏈球菌事件等都給各地畜牧業(yè)造成了重創(chuàng),有的甚至引起恐慌。豬場(chǎng)疾病復(fù)雜,其中豬能引起人畜共患病達(dá)25種之多。各地豬場(chǎng)近年疾病流行的情況不容樂(lè)觀,傳統(tǒng)的流行疾病依然威脅豬場(chǎng)安全,一些新的疾病如豬繁殖與呼吸綜合癥(PRRSV),豬圓環(huán)病毒感染(PCV2)等開(kāi)始影響生產(chǎn)的安全,部分以前危害不大的疾病如豬附紅細(xì)胞體,弓形體等也對(duì)豬場(chǎng)造成較大損失。
控制豬場(chǎng)疾病是養(yǎng)豬生產(chǎn)的重大保證,而控制豬場(chǎng)疾病不是單靠控制某一個(gè)豬病可以解決的,是由通過(guò)豬群的綜合系統(tǒng)檢測(cè),防治技術(shù)或工程,以及逐步凈化或消滅一些重要的豬病來(lái)實(shí)現(xiàn)。也就是說(shuō)要建立有效的中小豬場(chǎng)生物安全體系。
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