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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
這個(gè)生產(chǎn)模式，首先是利用豬糞作原料產(chǎn)生沼氣；用沼氣液和沼渣作肥料種草；用種的草養(yǎng)殖草食性魚類。也可以說是在豬、草、魚模式里增加一個(gè)沼氣生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
這一綜合養(yǎng)魚模式是湖南省華容縣首先創(chuàng)立推廣使用，1987年該縣就推廣豬、沼氣、草、魚模式6155畝，平均畝產(chǎn)鮮魚390.8千克，畝產(chǎn)值954.5元，畝利潤544元。其產(chǎn)量、產(chǎn)值和利潤分別比單一養(yǎng)魚池（18200畝）平均提高6.5％、8.4％和2.7％。
沼氣發(fā)酵是綜合養(yǎng)魚場物質(zhì)能量流的進(jìn)一步擴(kuò)大。把豬糞按一定比例同綠肥、水混和，在密閉的沼池里進(jìn)行發(fā)酵制取沼氣。在這個(gè)發(fā)酵過程中，原材料中約有40％-45％的干物質(zhì)受細(xì)菌分解作用，產(chǎn)生沼氣（CH4）。在綜合養(yǎng)魚系統(tǒng)里沼氣作為一種能源，能用于飼料加工，例如青飼料的粉碎、“三水”打漿等，也可作漁場職工生活能源使用。沼氣池除產(chǎn)生沼氣外，原料中的氮、磷、鉀等植物營養(yǎng)元素，除氮素有一定損失外，其余則大部分都保留在發(fā)酵肥料里。所謂發(fā)酵肥料包括發(fā)酵液（肥水）和沉渣（沼渣）兩部分，這兩部分可以用于種植青飼料，也可用作養(yǎng)魚。
華容縣豬、沼氣、草、魚模式中的魚類放養(yǎng)結(jié)構(gòu)是:平均畝放魚種666尾計(jì)51.6千克，其中放養(yǎng)草魚140尾、鳊魚50尾、鰱魚325尾、鳙魚40尾、鯉魚60尾、鯽魚20尾、青魚6尾，另外每畝水面還增放7-10厘米烏鱧25尾。飼養(yǎng)結(jié)果除獲大宗魚產(chǎn)品外，還生產(chǎn)出烏鱧78000千克，平均畝產(chǎn)12.7千克，平均尾重0.74千克成活率66.5％。放養(yǎng)烏鱧后魚池里小型野雜魚和青蛙明顯減少了。養(yǎng)魚所投喂精飼料的利用率明顯得以提高。收獲的鯉魚平均個(gè)體重0.8千克、鯽魚0.2千克，比未放烏鱧池塘的鯉、鯽魚分別增產(chǎn)40％、50％。優(yōu)質(zhì)魚產(chǎn)量平均每畝提高23.3千克。同單一養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行比較，結(jié)果單一養(yǎng)魚池的產(chǎn)投比為1.66，華容縣這種綜合養(yǎng)魚模式的產(chǎn)投比是2.33，其中養(yǎng)烏鱧一項(xiàng)平均畝增值63.5元。
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