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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
農(nóng)戶養(yǎng)豬規(guī)模受制于技術、資金、場地等各種條件的限制,不同的條件應選取不同的模式,以取得最大的收益。下面就4種養(yǎng)豬模式進行探討。
1生產(chǎn)肥豬型
這種生產(chǎn)模式是指養(yǎng)豬戶到仔豬專業(yè)市場或專業(yè)生產(chǎn)仔豬的豬場購買斷奶仔豬進行育肥,直到90-100千克時出欄銷售。
該模式的主要優(yōu)點是:①經(jīng)營方式簡單,易于起步,而且可根據(jù)市場行情的波動,隨時上馬或下馬。如果能摸準市場脈搏,不但可以賺取養(yǎng)豬本身的利潤,還可賺取差價。②豬群全進全出,豬舍結構要求相對簡單,設備要求不高。⑧飼養(yǎng)周期短,資金周轉快,從投入到產(chǎn)出最多3-4個月。④固定資產(chǎn)投入少,欄舍周轉快,每個欄舍每年至少可飼養(yǎng)3批。該模式的主要缺點是:①仔豬供應不穩(wěn)定,很難賣到品種、質量、規(guī)格一致的仔豬。②對仔豬疫病和免疫情況不可能了解得很清楚,易將疫病帶到豬場,有引發(fā)疫病的危險。③流動資金較大,收益易受市場波動的沖擊,利潤隨仔豬和大豬的市場價格變化而變化。
2生產(chǎn)仔豬型
這種方式是指養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)母豬生產(chǎn)仔豬,待仔豬斷奶后到一定體重時銷售給育肥豬的飼養(yǎng)戶。
該模式主要優(yōu)點是;①流動資金投入較少。①開始周轉慢,一旦種豬投入正常生產(chǎn)后,資金周轉就會加快。③每頭豬采食和排泄都較少,每天投入喂料和清糞勞動力相對較少。④種豬一旦固定,就很少到場外購豬,從外界帶入疫病機率減少,因而能保證良好的安全衛(wèi)生和健康狀態(tài)。該模式的主要缺點是:①固定資產(chǎn)投入較高,不但要建造懷孕母豬舍、哺乳母豬舍和仔豬保育舍,還要花較多資金購買種豬。②豬舍結構是產(chǎn)房、哺乳母豬舍和保育舍,不但需要較科學的豬舍結構,還要有防暑保暖及通風等設備。③收益受仔豬市場價格影響較大,每頭豬的利潤較小,因為另一部分利潤分攤到育肥豬上了。④種豬飼養(yǎng)和仔豬培育都要求有較高的技術水平,既要求有較高的產(chǎn)仔指數(shù)和初生窩重,還要求有較高哺育率。
3全程飼養(yǎng)型
這種模式是指養(yǎng)豬戶要歷經(jīng)從種豬生產(chǎn)、仔豬培育、肉豬育肥直到90-100千克出欄銷售的整個生產(chǎn)、經(jīng)營、管理過程。是第1模式和第2模式的綜合。
該模式的主要優(yōu)點是:①從場外購豬的機率小,因此帶人疾病的機會減少,豬場安全衛(wèi)生有保障。①可獲得仔豬和育肥兩部分收益,因而每頭豬的利潤高。③自繁自養(yǎng),有利于均衡生產(chǎn)。該模式的主要缺點是:①固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)投入高。②生產(chǎn)周期長,從母豬培育到肥豬出售需l0個月以上,因而前10個月設有收入。③技術要求高、管理難度大,需要掌握各個環(huán)節(jié)的科學飼養(yǎng)、管理技術。④需要投入更多的時間和勞動力。⑤收益受育肥市場的沖擊較大。
4生產(chǎn)種豬型
這是一種專業(yè)型的飼養(yǎng)模式,其目的是生產(chǎn)種豬出售給其他的養(yǎng)豬戶。飼養(yǎng)的種豬既可以是純種也可以是雜交種。種豬飼養(yǎng)要求飼養(yǎng)者在育肥技術、種豬系譜和品系發(fā)展等方面需要有較好的把握。
該模式的主要優(yōu)點是:①種豬售價無一標準,往往大大高出肉豬價格,因而利潤一般會較高。②具有全程飼養(yǎng)的所有優(yōu)點。該模式的主要缺點是:①由于缺少雜種優(yōu)勢,純種種豬生產(chǎn)的仔豬不及雜種豬生產(chǎn)的仔豬,因而出售的總數(shù)可能較少。②要投入更多的時間和精力來保存系譜和作祥細的性能記錄。①要增加選種、育種方面的時間和費用。④種豬銷售需要市場中的眾多其他飼養(yǎng)商來察看選購豬群,這將會帶來安全衛(wèi)生風險。
5各模式點評
一般來說,如果流動資金較充裕,能主動掌握市場行情,但生產(chǎn)經(jīng)營的時間性較強的可選擇第1模式。如果飼養(yǎng)者的專業(yè)知識和技術優(yōu)勢傾向于飼養(yǎng)母豬和仔豬,但流動資金不足的可選擇第2模式。不過飼養(yǎng)仔豬的經(jīng)濟收益較微。易受市場行情變化的沖擊,所以飼養(yǎng)仔豬不是一種很好的生產(chǎn)模式,除非是飼養(yǎng)母性好、產(chǎn)仔數(shù)多、耐粗飼的地方品種,且青粗飼料資源豐富。第3種模式雖然要求掌握較全面的養(yǎng)豬技術,資金投入相對較大.但風險相對較小,養(yǎng)豬收益相對較穩(wěn)定。如果具有育種技術,有較強的市場意識,井建有較大而穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡,選擇第4種模式可獲得最豐厚的利潤。
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