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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
金屬毒物中毒是過量食入或誤食被金屬毒物污染或含量過高的飼料所引起的中毒病。仔豬高銅飼料中毒在獸醫(yī)臨床上較為少見，筆者在豬病診療過程中，曾處理過一起因硫酸銅作為生長促進(jìn)劑，過量加入豬飼料而導(dǎo)致的仔豬銅中毒，現(xiàn)報(bào)告如下。
1發(fā)病情況
2006年7月，界首市龐園規(guī)模養(yǎng)豬場用自配混合飼料，分A、B兩幢喂養(yǎng)雜長仔鍺138頭（A幢79頭、B幢59頭）。仔豬毛色光亮，長勢較好，40日齡平均體重12kg。7月23日，該場購進(jìn)每千克含硫酸銅300mg的551號和552號飼料，21頭斷乳仔豬喂552號飼料。每天4次，即上午8時(shí)、11時(shí)，下午3時(shí)、7時(shí)各喂1次。飼量以讓豬吃飽吃完為度。8月5日，58頭哺乳仔鍺全部斷乳，改用552號飼料喂養(yǎng)。哺乳仔豬補(bǔ)飼551號飼料后，大多出現(xiàn)腹瀉，經(jīng)用止痢王治療，癥狀稍有減緩。斷乳仔豬飼喂552號，全部出現(xiàn)腹瀉，用止痢王、克霍痢、穿心蓮等藥物治療，僅有少數(shù)癥狀略有減輕，停藥后依舊腹瀉。8月20日，死豬1頭，隨后陸續(xù)發(fā)生死亡，至8月27日，共死豬10頭。B幢用自配飼料喂養(yǎng)的59頭仔豬生長發(fā)育正常。8月27日下午，筆者前往就診。
2臨床癥狀
病豬以腹瀉為特征，先下糊狀稀痢，后呈水樣泄瀉，水樣便呈黃綠或暗綠，且混有脫落的腸黏膜。病豬精神萎頓，體溫38.9~39.5℃，被毛粗亂，皮膚發(fā)紅，肛門紅腫，周圍被糞污染，股、臀部有粟狀出血斑。結(jié)膜蒼白，食欲減退，心跳減弱，呼吸困難，張口喘氣，喜臥嗜眠，肌肉無力，步態(tài)不穩(wěn)，少尿或無尿，尿色棕紅。后期精神高度沈郁，食欲廢絕，心力衰竭，肌肉痙攣，體溫降到38℃以下，昏迷而死。
3剖檢病變
皮膚無彈性，眼球下陷，肝臟腫脹并呈赫黃色，脂肪變性，質(zhì)脆，心肌纖維顯著渾濁，胃底部、十二指腸前段覆蓋有1層墨綠薄膜，胃黏膜壞死脫落，腎腫大，皮質(zhì)斑點(diǎn)狀出血，脾腫大、肺水腫，血液稀薄，肌肉色淡。
4診斷治療
根據(jù)發(fā)病情況、臨床癥狀、剖檢病變，結(jié)合B幢未用高銅飼料的59頭仔豬未見發(fā)病等情況，綜合診斷為仔豬銅中毒。立即停喂含銅料，改喂自配混合飼料，并加喂新鮮白菜葉等青綠飼料，給予含有0.1%VC的10%白糖水，讓豬自由飲用，對中毒較重的病豬隔離對癥治療，采取上述措施3d后，病豬精神好轉(zhuǎn)，食欲逐漸恢復(fù)。3周后回訪，69頭仔豬生長發(fā)育趨于正常。
5小結(jié)與討論
（1）銅對動(dòng)物機(jī)體來說，既是多種酶的重要成分，又是造血和防止?fàn)I養(yǎng)性貧血所必需的微量元素。銅既能催化血紅素和紅細(xì)胞的形成，又能維護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能的完整性，對動(dòng)物機(jī)體的造血、免疫功能、神經(jīng)細(xì)胞、骨骼、結(jié)締組織和被毛的生產(chǎn)發(fā)育都有積極的促進(jìn)作用。一般哺乳動(dòng)物銅需要量為5~10mg/kg飼料。因硫酸銅易溶于腸道，豬對其利用率較高，故常在豬飼料中添加硫酸銅。近年來，國內(nèi)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，高濃度銅飼料可使豬保持較高的生物速度和飼料利用率，但以125~200mg/kg飼料為宜。飼料銅若高于250mg/kg，就可導(dǎo)致中毒。該場A幢79頭仔豬飼喂的551號和552號飼料，其硫酸銅含量為300mg/kg飼料，且飼喂時(shí)間長，仔豬對硫酸銅的吸收率高。因此，造成了仔豬的慢性蓄積性中毒，以致死亡。
（2）硫酸銅作為生長促進(jìn)劑，高劑量加入豬飼料，具有抑制細(xì)菌效能和明顯的促生長作用，能加快豬的生長速度，提高飼料報(bào)酬；但過量硫酸銅進(jìn)入豬體內(nèi)，則會(huì)引起中毒。其中毒機(jī)理是：可溶性硫酸銅是蛋白質(zhì)的凝固劑，具有刺激和腐蝕作用。當(dāng)豬體攝入大量硫酸銅時(shí)，飼料中的銅吸收后，可與對銅有較強(qiáng)親和力的肝臟a2球蛋白結(jié)合，形成絡(luò)合物―――銅藍(lán)蛋白，貯存于肝、腦、腎等組織。吸收的銅超過肝臟貯存能力時(shí)，肝臟中的銅大量釋放，以致血銅濃度升高，出現(xiàn)銅中毒癥狀。銅離子可抑制肝腦重要的酶而致肝功能障礙、肝硬化或壞死。銅進(jìn)入紅細(xì)胞，使細(xì)胞脆性增加，發(fā)生溶血、黃疸及血紅蛋白尿。二價(jià)銅離子氧化亞鐵血紅蛋白為高鐵血紅蛋白，降低血液運(yùn)送氧的能力，以致呼吸困難、氣喘。硫酸銅大量進(jìn)入消化道，可引起壞死性胃腸炎，從而導(dǎo)致腹瀉。所以，在豬飼料生產(chǎn)實(shí)際中，為了防止高銅飼料導(dǎo)致的豬中毒死亡，硫酸銅即使作為生長促進(jìn)劑，也應(yīng)嚴(yán)格按照每千克飼料加硫酸銅125~200mg的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行添加，并做到加量準(zhǔn)確，嚴(yán)禁超標(biāo)。
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