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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
盛夏季節(jié)來臨之際，天氣變得越來越炎熱。而豬是恒溫動物，皮下脂肪厚、汗腺又不發(fā)達(dá)，不善于通過皮膚蒸發(fā)散熱，因而豬很不耐熱。在炎熱的盛夏，豬很容易出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng)。
生長育肥豬表現(xiàn)采食量下降、生長速度減緩；母豬表現(xiàn)卵巢機(jī)能減退、受胎率下降、妊娠末期死胎數(shù)增加、窩重減少、甚至流產(chǎn)，另外，由于食欲下降，造成采食量減少，導(dǎo)致哺乳母豬奶量和品質(zhì)下降，最終引起產(chǎn)房仔豬拉稀和生長緩慢，影響仔豬成活率和斷奶重；公豬表現(xiàn)交配欲減弱，無交配欲的豬所占比例高于常溫季節(jié)，且公豬射精量減少，活精子和精子總數(shù)的比例下降，睪丸的造精機(jī)能障礙，精液中的多核巨型細(xì)胞隨溫度上升而增多，受精率在20％時為85％-90％，在33％下曝曬72小時后為50％~60％。
由此可見．如何防止豬出現(xiàn)熱應(yīng)激，在夏季飼養(yǎng)管理中十分重要。下面筆者就防止豬的熱應(yīng)激措施做一下介紹，希望能為從業(yè)者提供一些參考。
1改善豬舍環(huán)境
主要從豬舍的設(shè)計及其配套措施方面考慮，對熱應(yīng)激采取長期防范措施。
1．1豬舍的位置及取向
豬舍應(yīng)選擇在地勢高燥、地形寬敞、通風(fēng)良好的地方。一般為東西走向，也可根據(jù)地理位置的不同．選南偏東或西10。，以避免陽光直射人豬舍內(nèi)。
1．2使用天棚和白色屋頂
豬舍上部應(yīng)設(shè)有天棚，以加強(qiáng)隔熱和通風(fēng)；屋頂要涂成白色或淺色，以防止太陽輻射，常用的材料有鍍鋅板，可使舍內(nèi)溫度下降2℃左右。
1．3植樹綠化．改善場區(qū)小氣候
在豬舍周圍應(yīng)種植爬山虎、葡萄等藤蔓攀援植物，或栽種高大的落葉喬木，場區(qū)種植牧草，以減少水泥地面所占比例。茂密的樹葉可遮擋陽光，通過葉面蒸發(fā)水分，吸收熱量，產(chǎn)生氧氣，從而調(diào)節(jié)豬場濕度，降低溫度，改善豬舍環(huán)境。
1．4加強(qiáng)通風(fēng)換氣
通風(fēng)換氣是提高蒸發(fā)散熱、降低舍溫的有效手段．應(yīng)經(jīng)常打開窗戶或在豬舍安裝電風(fēng)扇、換氣扇、風(fēng)機(jī)等通風(fēng)設(shè)備，以便豬舍通風(fēng)換氣。
1．5噴淋(霧)降溫
通常采用掛濕簾滴水或屋頂（舍內(nèi)）噴水(霧)降溫，以減少熱輻射。一般滴水或噴霧應(yīng)選擇在空氣干燥時進(jìn)行，可降低溫度3-4％．當(dāng)舍溫達(dá)30％以上時，至少每小時噴霧降溫1次。
2加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
2．1降低飼養(yǎng)密度
高密度的飼養(yǎng)會使熱應(yīng)激加劇。因此，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。
2．2供給充足清潔的飲用水
在高溫環(huán)境中，豬體內(nèi)余熱的排出，主要是經(jīng)呼吸道揮發(fā)體內(nèi)水分而實(shí)現(xiàn)。夏天，飲用水中可加些食鹽、電解多維、益生素等。實(shí)踐表明，給熱應(yīng)激豬飲用10-15~的冷水可使采食量、體重增加，飼料轉(zhuǎn)化率提高。美國要求鴨式飲水器的水流要保持IL／分鐘。
2．3合理配制日糧
由于高溫的影響。豬的采食量下降，減少了營養(yǎng)素的攝入．影響豬的生長與健康。因此，熱應(yīng)激時，應(yīng)以提高日糧的營養(yǎng)濃度（能量和蛋白質(zhì)等的水平），增加青綠多汁飼料的肉喂量為原則。由于脂肪具有比碳水化合物和蛋白質(zhì)更低的熱增耗，因此，添加脂肪對受熱應(yīng)激的豬有利，可在豬料中添加2％～3％的脂肪；高溫時，增加蛋白質(zhì)的攝入量會改變氮的沉積量，試驗(yàn)表明．提高日糧中限制性氨基酸特別是賴氨酸的量，可減少日糧的熱損耗，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
2．4調(diào)整飼喂時間
夏季飼喂要在早晚涼爽時多喂．中午少喂或喂少量青綠多汁飼料。在高溫(日平均氣溫為32．8℃）環(huán)境調(diào)整為每日7時和18時各喂1次。實(shí)踐表明。日喂2次的育肥豬比傳統(tǒng)每日7時、11時、18時日喂3次的喂法日增重快、耗料少。
3添加抗熱應(yīng)激添加劑
3．1維生素
3．1．1維生素A
VA可提高機(jī)體抗氧化酶的活性．減輕機(jī)體由于自由基引起的脂質(zhì)過氧化程度，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，具有緩解熱應(yīng)激的作用。另外，研究發(fā)現(xiàn)，母豬配種前4周內(nèi)胚胎存活率與血液中的孕酮的水平呈正相關(guān)，VA可提高血清中孕酮的濃度，從而提高胚胎的成活率。
3．1．2維生素C
VC又名抗壞血酸．是國內(nèi)外研究報道最多的抗熱應(yīng)激劑。它可參與體內(nèi)的氧化還原反應(yīng)，促進(jìn)抗體的合成．增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能，提高肝臟的解毒能力。實(shí)踐表明，VC能明顯抑制豬體體溫的上升，增加采食量，降低血液中皮質(zhì)酮的濃度，增加骨骼中鈣的動員，從而減輕熱應(yīng)激對機(jī)體的影響。美國研究人員每天在公豬飼料中添加300mgVC．不但減少了畸形精子和死精，而且增加了每份精液樣本的精子量。當(dāng)公豬突然受熱應(yīng)激時，未添加VC的對照組精子數(shù)減少了25％，而添加組僅減少了12％。實(shí)踐表明，在夏季給斷奶仔豬日糧中添加VC200mg／kg，采食量能提高18．1％，日增重提高31．81％。
3．1．3維生素E
VE是細(xì)胞內(nèi)抗氧化劑．能抗自由基引起的脂質(zhì)過氧化作用，維護(hù)細(xì)胞膜系統(tǒng)的功能．減少應(yīng)激時肌肉細(xì)胞肌酸激酶（CreatinineKinase）的釋放，從而防止過多的鈣內(nèi)流而造成對正常細(xì)胞代謝的干擾。同時，VE也可緩解由于高溫時腎上腺皮質(zhì)激素釋放而引起的免疫抑制，促進(jìn)免疫球蛋白的合成，提高機(jī)體的抗病力。在育肥豬飼料中添加200IU／kg的VE，第4周豬體溫比對照組明顯降低(P>0．05)，促進(jìn)了采食，改善了生產(chǎn)性能．飼料中干物質(zhì)、總能、氮和粗纖維的利用率得到提高，緩解了高溫的影響。對于種公豬，抗熱應(yīng)激應(yīng)盡可能多的添加青綠多汁飼料，因?yàn)榍嗑G多汁飼料中富含VC和VE等“抗應(yīng)激因子”。
3．2電解質(zhì)
高溫時，豬體內(nèi)的鉀和碳酸鹽的排出量增加．鈉和氯的排出減少．影響了礦物質(zhì)的平衡。因此，應(yīng)適量的在豬飼料中添加氯化鉀、氯化銨或碳酸氫鈉等電解質(zhì)，以降低熱應(yīng)激的危害。在豬基礎(chǔ)日糧中添加0．1％-0．2％的小蘇打．或在飲水中加入0．1％～0-2％的VC原粉，對預(yù)防豬夏季熱應(yīng)激具有良好的效果。
3．3酸制劑
豬日糧中酸制劑添加劑的種類有很多．目前．應(yīng)用效果得到充分肯定的主要有檸檬酸、延胡索酸和甲酸鈣等有機(jī)酸及其鹽類。其中，延胡索酸具有鎮(zhèn)靜的作用，可使中樞神經(jīng)抑制、肌肉活動減少，還可增強(qiáng)豬體免疫力，提高豬的生產(chǎn)性能．是一種很有前途的應(yīng)激保護(hù)劑。
3．4藥物
氯丙嗪能抑制下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，使代謝降低，體溫下降，減少活動量和產(chǎn)熱量．有利于維持熱平衡，緩解熱應(yīng)激。
3．5桿菌肽鋅
不但可以促進(jìn)豬生長，提高飼料的利用率，防制疾病，還可降低機(jī)體代謝產(chǎn)熱量，這種作用在高溫時尤為明顯。夏季，豬料中添加桿菌肽鋅可降低高溫的影響。
3．6中草藥抗熱應(yīng)激劑
中草藥中含有豐富的維生素、微量元素、氨基酸、礦物質(zhì)及生物活性物質(zhì)。許多研究表明，在豬料中添加某些開胃健脾、清熱解毒、殺菌抗病的中草藥．能夠減輕熱應(yīng)激對豬的危害。
選用山楂、蒼術(shù)、陳皮、檳榔、黃芩、六曲等13味中草藥配制成豬抗熱應(yīng)激中草藥飼料添加劑，添加在20～60kg杜長上三元雜交豬基礎(chǔ)日糧中．其中小豬階段料按1．0％、中豬階段料按0．5％的劑量添加。試驗(yàn)表明，可以使豬體重提高8．7％，飼料利用率提高12．4％．每千克增重的飼料成本比對照組節(jié)省8．3％。
3．7微生態(tài)制劑
微生態(tài)制劑由于能調(diào)節(jié)動物消化道的細(xì)菌動態(tài)平衡，并能產(chǎn)生有利于動物的消化酶的作用．而且還有具有無毒、無副作用、促進(jìn)動物生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率、增強(qiáng)動物機(jī)體免疫功能等特點(diǎn)，所以在抑制有害菌、促進(jìn)消化、緩解環(huán)境引起的熱應(yīng)激方面有著獨(dú)特的作用，近些年．在很多養(yǎng)殖場得到了廣泛的應(yīng)用，也收到了很好的效果。
4小結(jié)
總之，如何有效地降低高溫對中大豬的應(yīng)激，使豬只相對舒適地度過一個夏季也是夏季豬場管理的一個重點(diǎn)，廣大養(yǎng)豬朋友可以借鑒上述方法進(jìn)行綜合防制。
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