地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 畜禽養(yǎng)殖 > 養(yǎng)豬技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
技術(shù)跟不上規(guī)模受限制
“養(yǎng)豬致富，對(duì)咱老百姓來(lái)說(shuō)確實(shí)是一條不錯(cuò)的路子，可是由于育肥技術(shù)、防疫技術(shù)跟不上，導(dǎo)致許多老百姓不敢擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，影響了發(fā)家致富。”學(xué)員康建生深有感觸地告訴記者。他來(lái)自臨汾的蒲縣，是一名老養(yǎng)豬戶(hù)了，現(xiàn)在還飼養(yǎng)著70多頭育肥豬。但是由于他一直采用的是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，在疫病防治、育肥等方面缺乏技術(shù)，導(dǎo)致其沒(méi)能擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
在座談會(huì)上，記者采訪了多名養(yǎng)豬戶(hù)，他們談到養(yǎng)殖業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)就是發(fā)生疫情。由于生豬疫病發(fā)生率、死亡率較高，疫病發(fā)生、變異較快，所以很難防治。去年下半年開(kāi)始發(fā)生的高致病性豬藍(lán)耳疫情，疫情蔓延非常快，再加上很多養(yǎng)豬戶(hù)都采用傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方法，防疫水平普遍偏低，缺乏正規(guī)的豬瘟疫苗，因此生豬死亡率高，此次疫情對(duì)生豬生產(chǎn)造成了嚴(yán)重影響。頻發(fā)的生豬疫情，使得養(yǎng)豬戶(hù)擔(dān)心如果擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模后，一旦發(fā)生疫情，造成的損失將會(huì)大大增加。因此許多養(yǎng)豬戶(hù)都只能小打小鬧，而難以做大做強(qiáng)。
除了防疫技術(shù)的缺失，豬場(chǎng)管理、飼養(yǎng)技術(shù)落后也是影響?zhàn)B豬戶(hù)擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模的一個(gè)主要因素�！拔茵B(yǎng)了20多年的豬，由于一直用傳統(tǒng)的老辦法，在種豬選擇、飼料選擇、豬舍管理等方面存在欠缺，導(dǎo)致生豬育肥時(shí)間長(zhǎng)，成本過(guò)高，效益低下�！眮�(lái)自安澤縣的養(yǎng)豬戶(hù)孫運(yùn)江對(duì)此體會(huì)頗深�，F(xiàn)在豬的品種雖然以杜洛克、大白、長(zhǎng)白為主，但每一品種內(nèi)有眾多的品系，比如加系、法系、瑞系、美系、英系等，并且引入的年代也不同，使得同一品種的不同品系間、同一品系不同年代間的群體差別很大。包括體型、外貿(mào)生產(chǎn)性能、抗病能力等方面的差別。普通的養(yǎng)豬戶(hù)很難將自己所養(yǎng)的品種認(rèn)識(shí)清楚，從而不能提供恰當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)管理?xiàng)l件，影響了生豬生長(zhǎng)發(fā)育，延長(zhǎng)了育肥時(shí)間，造成效益低下。另外，許多豬場(chǎng)工藝流程不嚴(yán)謹(jǐn)，缺乏飼養(yǎng)管理規(guī)程、技術(shù)操作規(guī)程，隨意性較大，難以做全做好，使得生產(chǎn)上場(chǎng)出現(xiàn)漏洞。比如，建筑結(jié)構(gòu)不合理，豬場(chǎng)采取的保暖防寒、防暑降溫措施不到位，環(huán)境控制程度較低，造成生產(chǎn)水平低而不穩(wěn)�！半m然現(xiàn)在市場(chǎng)上出售有許多養(yǎng)豬技術(shù)方面的書(shū)籍，刨開(kāi)有很大一部分質(zhì)量低下不說(shuō)。大部分技術(shù)書(shū)籍都很專(zhuān)業(yè)，只有專(zhuān)業(yè)人士才能看懂，而像這次‘生態(tài)懶漢養(yǎng)豬培訓(xùn)’，農(nóng)民又很少有機(jī)會(huì)參加，因此現(xiàn)在養(yǎng)豬技術(shù)是很缺乏的�！鄙疥幙h的養(yǎng)豬戶(hù)白雙堂告訴記者。
“目前，我省小規(guī)模豬場(chǎng)或?qū)I(yè)戶(hù)還是養(yǎng)豬業(yè)的主體，數(shù)量大、相對(duì)素質(zhì)低，因而觀念、技術(shù)、管理的更新與提高困難。雖然有很多地方也成立了協(xié)會(huì)、合作社等，也起到了一定的作用，但還是比較松散，沒(méi)有發(fā)揮出其應(yīng)有的作用。現(xiàn)在，我們應(yīng)該積極發(fā)展、完善合作社，讓其為養(yǎng)豬戶(hù)提供統(tǒng)一的飼養(yǎng)、管理技術(shù)指導(dǎo)�！备咂绞辛ＡＰ慵Z業(yè)合作社負(fù)責(zé)人唐晉有這樣說(shuō)。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
