地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一．基本概念多點(diǎn)式”隔離飼養(yǎng)技術(shù)，即豬場(chǎng)設(shè)立種豬繁殖區(qū)、斷奶仔豬培育區(qū)、中豬育成區(qū)和辦公生活區(qū)，各區(qū)之間相隔一定的距離，各區(qū)之間相互獨(dú)立，人員、設(shè)備和用具分開(kāi)，減少各區(qū)之間疾病的傳播，最大限度地避免交叉感染。
二．發(fā)展條件這種合同制分工飼養(yǎng)模式的典型特征是：集團(tuán)運(yùn)用現(xiàn)代養(yǎng)豬觀念與技術(shù)大批量生產(chǎn)合格仔豬（15kg以上）；簽約農(nóng)戶按集團(tuán)統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建造生長(zhǎng)肥育豬舍，每批飼養(yǎng)200頭～1000頭不等，這樣每年可出欄三批；集團(tuán)統(tǒng)一供銷(xiāo)仔豬與飼料（直接使用的配合飼料）、統(tǒng)一免疫注射（集團(tuán)技術(shù)人員操作）、統(tǒng)一培訓(xùn)生豬精細(xì)化操作管理、統(tǒng)一現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)、生豬達(dá)標(biāo)出欄時(shí)由集團(tuán)統(tǒng)一收購(gòu)；收購(gòu)后的生豬統(tǒng)一由集團(tuán)屠宰場(chǎng)自宰掛牌上市，或交由簽約的大型肉聯(lián)場(chǎng)代為屠宰掛牌上市，數(shù)量不足以形成品牌效應(yīng)的企業(yè)就直接將收購(gòu)回的生豬按市價(jià)賣(mài)給肉聯(lián)企業(yè)。
三．技術(shù)要點(diǎn)“多點(diǎn)式”飼養(yǎng)模式的理論基礎(chǔ)是早期隔離斷奶技術(shù)，即“SEW”.“SEW”的英文全稱(chēng)是Segregatedearlyweaning即隔離式早期斷奶，俗稱(chēng)“多點(diǎn)式”隔離飼養(yǎng)技術(shù)，它包括早期斷奶和斷奶仔豬隔離飼養(yǎng)兩部分，通常為10天~14天斷奶，減少由于哺乳母豬垂直傳播的疫病;將SEW技術(shù)應(yīng)用于規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)便產(chǎn)生了多點(diǎn)生產(chǎn)模式，即三點(diǎn)式生產(chǎn)模式（配種＋產(chǎn)房、保育、生長(zhǎng)育肥）和二點(diǎn)式生產(chǎn)模式（配種＋產(chǎn)房、保育＋生長(zhǎng)育肥）；其目的是為了維持豬群健康水平、降低疾病帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和去除疾病（病源）。從養(yǎng)豬戶的角度考慮，技術(shù)難度不大，因?yàn)榫唧w的操作都是由公司負(fù)責(zé)；但是從公司的方面看，必須有超強(qiáng)的實(shí)力和強(qiáng)大的技術(shù)作為支撐。
四．效益分析
1.采用這種模式可以理解為緊密型的集團(tuán)+仔豬生產(chǎn)基地+合同制農(nóng)戶的新型運(yùn)作模式，這種模式可以充分調(diào)動(dòng)有一定實(shí)力的農(nóng)民積極性，使農(nóng)戶歸避了“自繁自養(yǎng)”方式所要承擔(dān)的全部風(fēng)險(xiǎn)，這也是政府所倡導(dǎo)并大力支持的。
2.采用這種模式也可以使大集團(tuán)減輕資金投入與飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
3.采用這種模式可比較容易實(shí)施真正意義上的多點(diǎn)飼養(yǎng)方式，更利于疫病防控與豬肉安全監(jiān)控。
4.采用這種模式可加快我國(guó)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化養(yǎng)豬業(yè)的進(jìn)展。
五．推廣前景
這種緊密型合同制分工飼養(yǎng)模式也有其限制性，并一般中小公司所能為。如果大集團(tuán)公司有足夠的實(shí)力（人才與資金），當(dāng)?shù)卣c銀行支持，公司高層有投身現(xiàn)代養(yǎng)豬與創(chuàng)造品牌豬肉的雄心與膽略，這種造福社會(huì)造福企業(yè)的創(chuàng)新型養(yǎng)豬模式就會(huì)得到具體實(shí)施與成功推廣。先進(jìn)的健康養(yǎng)豬模式（合同制分工飼養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化自養(yǎng)等）會(huì)逐步取代傳統(tǒng)的落后的養(yǎng)豬方式（傳統(tǒng)的小而全的自繁自養(yǎng)、無(wú)序散養(yǎng)等），規(guī)范的規(guī)�；B(yǎng)豬出欄貢獻(xiàn)比率也會(huì)將由現(xiàn)在的35％左右較快上升至70％左右。未來(lái)養(yǎng)豬的贏家將更多地關(guān)注生豬福利（生理、環(huán)境、衛(wèi)生、行為、心理），飼料安全與均衡的營(yíng)養(yǎng)、非藥物保健與疫病的防控策略、豬場(chǎng)管理者與操作員工的培訓(xùn)與福利提升、豬肉安全與環(huán)保貢獻(xiàn)等等。
六．對(duì)采用現(xiàn)代化養(yǎng)豬工藝建場(chǎng)方案提出如下建議：
1.我國(guó)地少人多，人口稠密，建場(chǎng)規(guī)模不宜過(guò)大，一條生產(chǎn)線以600頭母豬為宜，便于管理及對(duì)污水的處理。
2.飼養(yǎng)母豬超過(guò)600頭以上，年出欄超過(guò)一萬(wàn)頭的豬場(chǎng)，建議采用“SEW”的建場(chǎng)模式，在我國(guó)東南、西南地區(qū)可利用一些山嶺地帶建場(chǎng)，有利林牧結(jié)合。
3.在我國(guó)東北、西北地區(qū)，可利用一些有待改良的沙荒鹽堿、黃土山坡上不適合耕作的地塊建場(chǎng)，有利于土壤改良，農(nóng)牧結(jié)合，進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。
4.在建“多點(diǎn)式”豬場(chǎng)的同時(shí)，一定要考慮工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝中“全進(jìn)全出”的生產(chǎn)模式，除考慮產(chǎn)房和育仔舍，還要注意中、大豬舍的“全進(jìn)全出”設(shè)計(jì)，只有“全進(jìn)全出”的工藝配套，才能杜絕疫病流行，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，為我國(guó)養(yǎng)豬事業(yè)的健康發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
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