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樂平豬

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

樂平豬又稱贛東北花豬,分布于江西省樂平縣。該品種豬頭大額寬,有較深的皺紋,耳大下垂,嘴筒短、略上翹,頸粗短,肩寬,背腰平直,腹大呈弧形,臀欠豐滿,四肢粗壯,蹄殼呈玉色、堅硬,被毛有“烏云蓋雪”之稱。成年公豬體重109公斤,母豬為114公斤。初產(chǎn)崽6-7頭,三胎以上產(chǎn)崽11頭。肥育期日增重為64.8克,屠宰率為72-74%。

樂平豬體型稍大,生長較快,飼料利用率較高,胴體中骨細脂多。以樂平豬為母本與外來豬進行雜交,其一代雜種肥育豬的日增重和每公斤增重耗料均有一定的優(yōu)勢。

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