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油麥草養(yǎng)出放心豬

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

像牧羊、牧馬一樣，放牧生豬？在日前開幕的湖南省第八屆農(nóng)博會(huì)上，洞庭牧業(yè)展出的草豬肉引發(fā)了搶購熱潮。

據(jù)介紹，洞庭牧業(yè)在湖南省安鄉(xiāng)、四川開縣選擇水濱草地，建立了兩大牧豬基地，種植3000多畝油麥草，完全由豬自由采食，白天放牧，天黑才趕入圍欄，年出欄草豬達(dá)1萬頭。一只草豬牧養(yǎng)8至10個(gè)月，60公斤以上即出欄。生豬馴化由放牧、圈養(yǎng)，到集約化養(yǎng)殖，大大滿足了人們對(duì)肉品的需求。但從動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，生豬放牧，活動(dòng)空間、采食行為、生理代謝等都處于自由狀態(tài)，肉品才算最佳。

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