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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1．產(chǎn)地長(zhǎng)白豬原產(chǎn)于丹麥，是世界著名的瘦（腌）肉型豬種。
2．外貌特征體型特別長(zhǎng)、毛色全白，故稱"長(zhǎng)白豬"。全身被毛白色，頭小輕秀、顏面平直，體軀呈流線型，耳向前傾，胸部窄，背線平直稍呈弓形，后軀肌肉特別豐滿，背腰特長(zhǎng)，四肢結(jié)實(shí)，乳頭一般7-8對(duì)。
3．生產(chǎn)性能產(chǎn)仔數(shù)12頭，初生重1.4千克左右,60天斷奶重18千克左右,6月齡肉豬體重90千克左右,屠宰率為75%;胴體瘦肉率為58.1%,成年公豬體重400千克左右,母豬300千克左右。
4．雜交利用在飼養(yǎng)條件較好的地區(qū)，以長(zhǎng)白豬為父本，與地方豬種或我國(guó)的培育豬種雜交，均能表現(xiàn)出明顯的雜種優(yōu)勢(shì)。由于其繁殖能力較強(qiáng)，所以國(guó)外多用此為母本，與杜洛克或大白豬雜交。我國(guó)現(xiàn)在大部分地區(qū)多以長(zhǎng)白豬為母本，以大白豬為第一父本生產(chǎn)的雜種母豬（習(xí)稱長(zhǎng)大雜良種母豬），再以杜洛克或漢普夏公豬為第二父本進(jìn)行三元雜交生產(chǎn)商品瘦肉型豬，能取得產(chǎn)仔多、成活率高、斷奶窩重大、生長(zhǎng)速度快、規(guī)格一致、胴體質(zhì)量高的最佳效果，這種雜交組合適合于外向出口型豬場(chǎng)，為我國(guó)現(xiàn)行推廣的豬種雜交組合，應(yīng)用范圍日趨擴(kuò)大。
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