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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.選地整地創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)栽培環(huán)境是半夏豐產(chǎn)的基本條件。半夏在長(zhǎng)期野生生態(tài)環(huán)境條件下，形成了喜溫和濕潤(rùn)氣候和陰蔽環(huán)境，怕高溫、干旱和強(qiáng)光照射，能耐寒的特性。因此，半夏種植地應(yīng)選在靠近水源，背陽的塬臺(tái)、梯田地或緩坡地的砂壤土。要求土壤土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好。前茬以玉米或油菜為好。選好地后，結(jié)合秋耕翻整地，每畝施入腐熟雞糞或其它優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥2000kg，過磷酸鈣50kg或磷酸二銨15kg。于播前精整地作畦，畦寬1.5m，畦長(zhǎng)按地形確定，畦埂高20cm，一般將栽培畦整為并列的兩行，并在畦寬埂側(cè)作一條寬40cm的灌水畦溝。
2.嚴(yán)格選種科學(xué)選種是半夏高產(chǎn)的關(guān)鍵。多年生產(chǎn)實(shí)踐證明，海撥1650米以上二陰冷涼地區(qū)的野生半夏抗退化、種性好、帶菌少。表現(xiàn)豐產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)好。當(dāng)年栽培當(dāng)年即可收獲，見效快。應(yīng)在8月下旬野生半夏成熟大量采挖時(shí)，及時(shí)采購(gòu)高山地區(qū)直徑1cm大小的野生半夏塊莖，并進(jìn)行晾曬精選后，妥善保管在陰涼處備用作種。切忌選用人工栽培半夏塊莖作種用。
3.精細(xì)播種嚴(yán)把播種質(zhì)量關(guān)，促進(jìn)半夏出苗齊、出苗勻、早出苗是人工栽培半夏豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。我縣栽培半夏一般在秋末播種，以氣溫穩(wěn)定通過8℃，在10月下旬為適宜播種期。播種前如土壤較干，應(yīng)澆1次透水以足底墑。播種時(shí)將種籽按大小分級(jí)，剔除病、爛塊莖，用1000萬農(nóng)用連霉素或50%多菌靈按種籽量的千分之三拌種堆放12小時(shí)即可播種。播種方式：將第1播種畦內(nèi)10cm厚的土壤鏟出堆放地邊，把畦底整平，按每畝250kg下籽量將種籽均勻撒播在畦內(nèi)，并在畦內(nèi)立放2～3個(gè)高10cm的播深限高板。然后將第2小畦10cm厚的土壤鏟起均勻覆蓋在第1播種畦內(nèi)，結(jié)合覆土可用多菌靈進(jìn)行土壤消毒，覆土深度以不超過限高板為準(zhǔn)，取出限高板耙細(xì)整平。按此方式第2畦下種后用第3畦鏟出土壤覆蓋，依次類推，直到第1畦鏟出的土壤覆在最后1畦中播種結(jié)束。
4.田間管理加強(qiáng)田間管理是保證半夏高產(chǎn)的根本措施。半夏栽培關(guān)鍵要抓好水肥、除草、病蟲害防治三方面的管理措施。
4.1水肥管理。半夏根系淺，喜濕怕旱、喜肥，缺水易造成地上莖葉枯萎。在早春出苗前必須灌1次透水，隨后要及時(shí)勤中耕松土，提高地溫，促進(jìn)及早出苗。5月中旬以后氣溫逐漸升高，天旱無雨時(shí)，可7～10天澆水1次，特別是7月高溫天氣，更要注意澆好水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，防止干旱倒苗。施肥應(yīng)結(jié)合灌水在4月上旬齊苗后和5月下旬畝追施人糞尿1000kg或磷酸二銨10kg，并在生長(zhǎng)期間用磷酸二氫鉀和利果美進(jìn)行葉面施肥2～3次。
4.2中耕除草。半夏苗弱根系小，生長(zhǎng)勢(shì)差。容易滋生雜草，形成草荒，爭(zhēng)水爭(zhēng)肥，嚴(yán)重影響半夏產(chǎn)量。必須在幼苗未封行前勤中耕除草，中耕深度不超過5cm，避免傷苗傷根。半夏整個(gè)生育期都要做到有草就拔，保持地里干凈無雜草，嚴(yán)防草荒。
4.3病蟲害防治。半夏常發(fā)病害主要有葉斑病和腐爛病；蟲害主要有紅天蛾和地下害蟲。葉斑病在5月下旬到7月上旬發(fā)病，病葉出現(xiàn)紫褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)布滿全葉，使葉片卷曲焦枯而死。發(fā)病初期可用1:1:100波爾多液噴防，亦可用敵無斑、乙磷鋁錳鋅、多菌靈交替噴防，防治2～3次。腐爛病在6月中旬到8月上旬多雨高溫季節(jié)發(fā)病，地上莖葉枯黃倒苗死亡，地下塊莖腐爛�？捎�70%美邦治萎、70%甲基托布津、枯黃青、新植霉素噴霧或灌根防治。紅天蛾以幼蟲咬食葉片，食量大，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可將葉片食光�？捎�50%敵敵畏乳油與20%樂果乳油混合劑1000倍液噴防。
5.適時(shí)采收適時(shí)采收，精細(xì)加工是保證半夏質(zhì)量的重要措施。半夏采收是否適時(shí)，加工是否精細(xì)，直接影響到塊莖的商品價(jià)值。采收過早，塊莖粒小質(zhì)嫩，產(chǎn)量低；過晚，塊莖內(nèi)表皮粗老花麻，形成油子。應(yīng)在8月下旬莖葉黃萎后適時(shí)采收為好。采收時(shí)要選晴天小心挖撿半夏塊莖，防止損傷。將采收的半夏按大、中、小分級(jí)裝入麻袋，腳穿長(zhǎng)筒膠鞋踩踏去凈外皮，用水沖洗干凈后及時(shí)曬干，即成生半夏。
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