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非洲猴面包樹果實成歐美流行食品

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-08-08    作者:佚名    來源:人民網(wǎng)

人民網(wǎng)訊  據(jù)美國媒體報道,猴面包樹分布在干燥的非洲大草原上,從塞內(nèi)加爾到馬達加斯加。猴面包樹的果實是在歐美流行的“超級食品”,隨其在全球吸引力的增加,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民表示他們的生意蒸蒸日上。但有些人擔(dān)心這種“超級食品”的全球銷售或不可持續(xù)。 

非洲猴面包樹的果實是一種富含維生素C、鈣和鎂的柑橘類水果,它已成為美國和歐洲流行的“超級食品”。不斷擴大的市場讓農(nóng)民團結(jié)起來,他們的生意從未如此興隆過。農(nóng)民迪爾希爾說:“之前我們銷售很困難,只能與經(jīng)銷商合作,但他們會擅自定價,我們的水果定價很低。今天情況完全不一樣了,我們賺得更多!蓖ㄟ^與澳大利亞和加拿大的買家合作,農(nóng)民的收入比前幾年高出兩倍多。 

但是,猴面包樹的果實不是一種種植水果,這種樹需要很長時間才能成熟。現(xiàn)在,農(nóng)民主要依靠從現(xiàn)有的樹上采摘水果,其中一些樹已有數(shù)千年的歷史。(老任)       

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