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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-12-05 作者:佚名 來源:華龍網(wǎng)
12月2日,時(shí)值星期日。在重慶銅梁區(qū)水口鎮(zhèn)大灘村大灘水庫的壩坎上,比趕場還鬧熱。上午7時(shí)不到,幾十位城里的市民開著小車匯聚在這里,他們?cè)谥苣┮淮笤缵s到這里為了啥?為了購買水庫里的清水魚。
筆者看到,大壩一側(cè)安有監(jiān)控和“嚴(yán)禁肥水養(yǎng)魚”“河長制”“飲用水源一級(jí)保護(hù)區(qū)”的標(biāo)牌。水面碧波蕩漾非常干凈,不時(shí)有白鷺等水鳥在水面起起落落捕捉魚蝦。
一艘漁船剛剛靠岸,這群人就涌上前去,你一條,我兩條,不到一個(gè)小時(shí)功夫,近200斤花鰱、白鰱就被搶購一空。
“我們是今年10月13號(hào)開始捕撈庫里的白水魚的,每周只在周末捕撈,每次捕撈都不夠賣,頭幾天就要預(yù)約,搶手得很!贝逯K元富說,白鰱6元,花鰱10元,價(jià)格比市場高許多。
白鰱、花鰱本是在市場上司空見慣的普通的家魚,在大灘水庫何以俏銷,且價(jià)格比市場上高出20%。
“我們大灘水庫的魚完全是自然水源養(yǎng)大的清水魚,沒有下一顆飼料,更沒有施肥料,肉質(zhì)細(xì)嫩無腥味,盡管價(jià)格高,但深受城里人歡迎!碧K元富說。
許多人記憶猶新的是,這個(gè)有400多畝水面的水庫,前些年承包養(yǎng)魚,雖然魚兒的產(chǎn)量高,但發(fā)黑的水質(zhì)產(chǎn)出的魚兒既廉價(jià)又沒有多少市場。
“那些年,水質(zhì)太肥,死魚的情況時(shí)有發(fā)生,人還沒有走到庫邊就聞到一股臭味,撈上岸的魚兒有一股腥味,運(yùn)到城里不好賣也賣不起價(jià)錢,更沒有人像現(xiàn)在這樣趕到庫邊來賣!币晃淮迕窠榻B說。
變化發(fā)生在去年興起的河長制。在推進(jìn)河長制的過程中,村里將水庫實(shí)行了村集體管理,鎮(zhèn)里和有關(guān)部門聯(lián)手取締了電捕和野釣,清理了庫區(qū)環(huán)境。因白水養(yǎng)魚有利于凈化水質(zhì),鎮(zhèn)里于去冬和今春分三批投放了一萬余尾白鰱和花鰱魚苗。這些魚全部實(shí)行白水養(yǎng)魚,魚兒采食水體里的浮游生物自然生長。同時(shí),大灘水庫多年來并未進(jìn)行過清塘、清池,有不少自然生長的魚。
為了發(fā)展大灘村的集體經(jīng)濟(jì),鎮(zhèn)村兩級(jí)干部經(jīng)過縝密思考,決定把大灘水庫作為集體經(jīng)濟(jì)“短平快”的增收項(xiàng)目,循環(huán)養(yǎng)魚保證水質(zhì),定期捕撈出售水庫中的“生態(tài)魚”以增加集體收入。
“清水養(yǎng)魚雖然生長慢,但水庫的魚非常生態(tài),既沒有施肥料也沒有施餌料,自然水域養(yǎng)出的魚品質(zhì)特別好!眳^(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)人曾仁圃說。
今年10月起,大灘水庫的成魚進(jìn)入了捕撈期。為了樹起白水魚這張名片,鎮(zhèn)村在庫邊樹起大灘生態(tài)魚的招牌,同時(shí)廣為宣傳讓市民知曉。
更令人稱道的是,在鎮(zhèn)干部的建議下,村干部建立了一個(gè)微信群,把來賣過清水生態(tài)魚的客人拉進(jìn)了群里。兩個(gè)月時(shí)間,群里的市民越來越多。截至目前,已經(jīng)有了300余人,群名正式更名“水口鎮(zhèn)大灘水庫生態(tài)魚群”。
而今,每到周六,市民們邀約著趕往大灘水庫感受捕撈畫面,購買生態(tài)魚。
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