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84農業(yè)網 時間：2018-09-27 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來，隨著我國糧食產量的連年豐收，國內糧食庫存逐年攀升，為此在2016年國家率先在玉米市場實施了供給側改革，隨后小麥、稻谷托市價格也開始陸續(xù)下調。與此同時，伴隨著國內食品消費升級，我國糧油食品的進口量卻也在持續(xù)攀升，至2017年我國糧食總進口量已經突破1.3億噸，成為全球最大的糧食進口國。一邊是糧食價格在下跌，一邊卻是進口在增加，讓很多農民朋友陷入困惑：我們該咋種地啊?
根據海關數據顯示，2017年我國共進口糧食13062萬噸，較2016年增加13.9%。其中除了國內緊缺的大豆進口繼續(xù)保持增長外，大麥886萬噸，同比增加76.9%;小麥進口442萬噸，較2016年增加29.6%;稻米403萬噸，同比增加13.2%。細分來看，在我國主要進口的小麥和大米市場，進口分兩類，一類是價格遠比國內低的低端貨，靠價格殺入我們國內市場;一類是品質較高的高價糧，靠質量賺取高額利潤。
與之對比，我們當前的糧食生產是“低端糧價格不低，高端糧品質不行”，結構性矛盾突出!為此，有關部門在2016年提出了供給側改革，并在主產區(qū)實施一系列的優(yōu)質糧工程和中國好糧油計劃，從價格和品質兩個維度提升國內糧油的競爭力，滿足市場多方面需求。
以小麥為例，今年國家在小麥收購市場加大小麥品質檢測力度，優(yōu)質優(yōu)價，不達標或者品質較差的小麥銷售價格大多集中在1.10-1.15元/斤之間，而品質較好的小麥則集中在1.20元/斤以上，優(yōu)質專用小麥更是高達1.30-1.36元/斤。
而在稻谷市場，筆者近日注意到，在非稻米主產區(qū)的內蒙古科右中旗哈日道卜嘎查利用當地的沙土和豐富的水源，以合作社的形式帶領種植“沙米”脫貧。據悉，當地屬于貧困村，缺乏工業(yè)基礎，也正是由此對當地環(huán)境形成了良好的保護，不存在工業(yè)重金屬污染等問題。而在種植方面，則完全采取有機大米種植的模式，人工除草，稻蟹共生，不用殺蟲劑，雖然單產低，但因品質好，銷售價格也高出同類產品，銷路不愁。這與當前國內稻谷托市價連續(xù)下調，部分地區(qū)稻農種植收益下降形成鮮明對比(據悉，為保護稻農基本種植利益，國家在部分地區(qū)發(fā)放稻谷生產者補貼)。
種種跡象表明，盡管我國糧食連年豐產，但因存在結構性矛盾，未來的糧食供給側改革將會進一步深入下去：一方面通過規(guī)�；N植，提高低端商品的價格競爭力，保障國內的基本供應問題;另一方面則是引導地方推行特色農業(yè)種植，加大高端糧食的供給能力，滿足國內的高端需求。
而對于種植者而言，完全靠國家托市收購的時代已經過去，要及時轉變觀念，結合自身情況去調整種植方向：低端糧就選產量高的，以量取勝;想賣高價就選品質好的，做好精心管理。
相關標簽：大米價格
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