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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2019-11-09 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
截止到11月7日主產(chǎn)區(qū)已共計五個省份蘇、皖、鄂、豫、川啟動了中晚稻托市政策，托市范圍在進一步擴大。這不禁讓農(nóng)戶格外的開心，心里終于有底了。特別是針對于自上市以來一直跌跌不休的江蘇省來說是一個利好�？v觀今年的原糧市場，東北產(chǎn)區(qū)面臨單產(chǎn)下降的困擾，產(chǎn)量低價格達不到預(yù)期，多數(shù)持糧觀望等待價格上漲。隨著托市陸續(xù)的啟動何時賣糧將成為農(nóng)戶最關(guān)心的問題。中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認為，今年行情不同于往年，一定要抓緊時機及時鎖定利潤。
東北普遍減產(chǎn) 警惕等外糧
今年秋糧收購工作以來，受天氣影響東北三省水稻普遍單產(chǎn)下降，造成農(nóng)戶惜售心理較重。一方面新季水稻收割期推遲近半個月左右。往年各大企業(yè)均在9月25日前后掛牌收購，今年多集中在10月10日后才開庫收購。另一方面，今年春節(jié)提前約有半個月，這樣累計加起來售糧時間縮短近一個月，大量的糧源滯留在農(nóng)戶手中，市場的重要節(jié)點在糧庫開庫的時間。從已開庫的區(qū)域來看，均有不同程度延遲，如下圖所示。近期重點關(guān)注國儲開庫時間，同時今年代收庫點量或縮減，市場收購主體減少。市場反映往年收購預(yù)備糧的現(xiàn)象減少，一旦國儲庫開庫后對入庫水稻做嚴格要求將面臨部分糧源無法入庫的現(xiàn)象出現(xiàn)。同時臨近年底，部分農(nóng)戶有還貸的壓力，不得不出售手中的水稻進行變現(xiàn)，扎堆賣糧加劇稻價下行的速度。米企收儲力度弱，經(jīng)營狀況一年不及一年。今年新稻上市以來，不禁面臨原糧收購困難的問題，同時大米訂單量少，資金周轉(zhuǎn)有限困難。特別是蘇皖兩省粳米上市后，晚粳米出廠報價更是讓東北米企雪上加霜，后市若稻價再居高不下，米企很難有競爭力。
江蘇稻價趨穩(wěn) 后市漲價難
國家糧食物資儲備局在11月6日發(fā)布通知，同意自 11 月 7 日起在江蘇省內(nèi)符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動 2019 年中晚稻最低收購價執(zhí)行預(yù)案。隨著托市的啟動，將給予本省稻價帶來強有力支撐，使得稻價不會繼續(xù)下行。畢竟自十月中旬當?shù)匦录就砭旧鲜幸詠恚緝r持續(xù)呈跌跌不休的態(tài)勢，且去年該省輪換糧收購價格高位，托市也未進行啟動。截止本周五該產(chǎn)區(qū)普通晚粳稻到廠價格為1.20元/斤以內(nèi)，水分16，出米率70%以上低于國家托市價。但部分米企和貿(mào)易商反饋，雖然該省份托市啟動，但整體倉容有限，未來稻價或圍繞托市價附近小幅波動，稻價上漲概率不大。同時今年新季中晚稻豐產(chǎn)，平均畝產(chǎn)可達到1300斤以上，品質(zhì)好，整體市場處于供應(yīng)充足的狀態(tài)，建議該產(chǎn)區(qū)米企擇優(yōu)收購，農(nóng)戶及時出售回攏資金，后市稻價上漲的空間有限。
秈稻價穩(wěn)中落 工廠庫存足
目前秈稻主產(chǎn)區(qū)已有四個省份啟動托市，本周以來秈稻收購價格持續(xù)平穩(wěn)運行，局部地區(qū)小幅回落。中晚秈稻上市時間要早于粳稻，受2018年產(chǎn)中晚秈稻價格低開高走的影響，今年米企在新糧上市后入市收購積極性非常高，貿(mào)易商也囤糧惜售，多期望稻價能沖高至1.30元/斤以上，出米率67-68%。但經(jīng)過一輪市場購銷后，市場稻價上漲后勁不足。一方面2019年工廠庫存已儲備充足，且消耗緩慢，近期已多對質(zhì)量提高，稻谷收購積極性下降。另一方面，大米市場終端需求低迷，特別品種間各產(chǎn)區(qū)價差不斷擴大。蘇皖晚粳米集中低價上市，對中晚秈米出貨也有一定的限制。未來一段時間秈稻價格將平穩(wěn)運行，但目前仍有湖南與江西兩省未啟動托市，若參照去年的啟動時間，湖南啟動時間11月17日，江西是11月30日，農(nóng)戶可售糧時間非常短，畢竟整個一月份多沉浸在新年的氛圍中，托市截止日期為1月31日，請農(nóng)戶酌情盡快售糧。
綜上所述，從目前市場形勢來看粳稻稻價走高的機率不大，特別是黑龍江產(chǎn)區(qū)仍然要看國儲托市的力度。建議農(nóng)戶去劣存優(yōu)，合理的規(guī)避風險。春節(jié)前米企還會陸續(xù)有訂單要執(zhí)行，優(yōu)質(zhì)糧需求將增大。其他產(chǎn)區(qū)趁托市政策還在執(zhí)行期間，可適當出售，特別是高價囤庫的貿(mào)易商見利即走即可。
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