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新小麥上市在即 陳麥要落價(jià)了?

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019-05-31    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

進(jìn)入5月份以來(lái),市場(chǎng)逐漸將購(gòu)銷重心由玉米轉(zhuǎn)向小麥,尤其是作為新季小麥上市的第一站湖北地區(qū)更是吸引不少貿(mào)易商的目光,據(jù)了解華北地區(qū)部分貿(mào)易商目前已到湖北考察了。隨著時(shí)間流逝,新麥上市日期越來(lái)越近,小麥?zhǔn)袌?chǎng)也由青黃不接到新陳交替階段過渡。經(jīng)歷了4月份的上漲,本月初華北地區(qū)大型面粉廠發(fā)達(dá)、五得利紛紛開始下調(diào)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格,以德州發(fā)達(dá)為例截至目前已下調(diào)0.02元/斤,當(dāng)前小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格在1.2元/斤,國(guó)標(biāo)二等。那么后期湖北小麥上市,市場(chǎng)陳麥價(jià)格是否會(huì)進(jìn)一步回落?還會(huì)落多少?中國(guó)糧油信息網(wǎng)分析師張艷秋認(rèn)為5月份小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情將以穩(wěn)為主,畢竟湖北小麥質(zhì)量難以保證,制粉企業(yè)為了保證面粉質(zhì)量對(duì)18年質(zhì)優(yōu)小麥仍有一定剛需,因此回調(diào)空間非常有限。

面粉滯銷,企業(yè)需求低迷 。4月份以來(lái),面粉就已經(jīng)進(jìn)入了淡季,制粉企業(yè)目前幾乎已無(wú)大單,主要是維持老客戶,剛需為主。且為了刺激成交量自五一節(jié)后部分廠家紛紛再將面粉價(jià)格下調(diào)0.5-1元/袋,但成交情況依然不理想,畢竟整個(gè)居民的消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)總量都在改變和下降。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)預(yù)計(jì)2019/20年度國(guó)內(nèi)小麥消費(fèi)總量12250萬(wàn)噸,比上年度減少630萬(wàn)噸,減幅4.9%。而且天氣逐漸炎熱起來(lái),面粉保管難度加大,面粉廠的開機(jī)率一降再降,部分中小型企業(yè)甚至已出現(xiàn)了停機(jī)的現(xiàn)象。而且受生豬存欄量偏低影響,麩皮上漲乏力,目前主流出廠報(bào)價(jià)在0.54-0.58元/斤不等。因此在面粉偏弱,為了保證加工利潤(rùn)的情況下,企業(yè)上調(diào)小麥價(jià)格意愿較低。

地方輪換高成交率,臨儲(chǔ)成交低迷。由于產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)糧源流通已基本停滯,面粉加工企業(yè)采購(gòu)渠道主要轉(zhuǎn)向政策糧,從成交情況可看出,相較于臨儲(chǔ)小麥,廠家更青睞于地方輪換小麥(如圖所示),畢竟輪換小麥價(jià)格更靈活,臨儲(chǔ)小麥拍賣底價(jià)遲遲未見調(diào)整,且14、15年小麥部分產(chǎn)區(qū)質(zhì)量不佳,而出庫(kù)價(jià)格又明顯高于市場(chǎng)價(jià),廠家采購(gòu)意愿低迷。5月8日,最低收購(gòu)價(jià)小麥計(jì)劃銷售2989156噸,實(shí)際成交118094噸,成交率3.95%,成交均價(jià)2384元/噸。成交量隨較上周稍有回暖,但漲幅非常有限,預(yù)計(jì)在拍賣底價(jià)未見調(diào)整之前,臨儲(chǔ)小麥將繼續(xù)維持低位成交,畢竟新麥即將上市,市場(chǎng)是不缺糧的。

氣溫較同期偏低,南方新麥上市延期。湖北作為國(guó)內(nèi)小麥最先上市的區(qū)域,目前備受矚目。貿(mào)易商和廠家都在關(guān)注,今年新季小麥的質(zhì)量、產(chǎn)量以及開秤價(jià)格。5月份國(guó)糧中心

最新預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2019年全國(guó)小麥產(chǎn)量13200萬(wàn)噸,比2018年增加57萬(wàn)噸,其中冬小麥產(chǎn)量12498萬(wàn)噸,比2018年增加43萬(wàn)噸。當(dāng)然目前還是預(yù)測(cè),不能定產(chǎn),后期還要看收割期間天氣情況。據(jù)了解目前華北地區(qū)山東、河南新季小麥已進(jìn)入灌漿期,河北小麥已完成抽穗,長(zhǎng)勢(shì)好于去年,南方湖北地區(qū)小麥已進(jìn)入乳熟期,由于當(dāng)?shù)仃幱晏鞖獠粩嗲覛鉁剌^同期偏低,預(yù)計(jì)新季小麥將會(huì)延遲上市,5月下旬以后將陸續(xù)收割上市,但受陰雨天氣影響,市場(chǎng)上對(duì)當(dāng)?shù)匦←溬|(zhì)量仍十分擔(dān)憂,畢竟去年的情況歷歷在目,且部分貿(mào)易商反應(yīng)去年湖北麥子質(zhì)量較差,采購(gòu)利潤(rùn)微薄,今年對(duì)湖北小麥興趣不大。

綜上所述,筆者認(rèn)為目前市場(chǎng)購(gòu)銷兩不旺,處于僵持階段,后期即使湖北小麥上市,其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以保證,而且新小麥存在后熟期不能立即使用,因此市場(chǎng)上18年小麥對(duì)面粉廠仍是必需品,價(jià)格很難大幅回落。后期應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注新季小麥?zhǔn)崭钇陂g天氣狀況及國(guó)家政策調(diào)整。

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