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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
2月15～18日，我們對資興湯市、彭市、果茶所和郴州華塘茶場的茶樹凍害情況進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肥培好的茶園，茶樹綠葉層厚，樹勢強(qiáng)壯，受災(zāi)程度較輕，反之則重。不同品種受災(zāi)程度也不一樣，其中早生品種福云6號與福鼎大毫和白毫早受災(zāi)較重，中晚生的碧香早、櫧葉齊、毛蟹和群體品種受災(zāi)較輕�？傮w來說，各調(diào)查點茶樹都發(fā)生了凍害，其中受災(zāi)較重的面積占50%左右，由此可推斷今年名優(yōu)茶會減產(chǎn)50%～60%，茶場經(jīng)濟(jì)損失達(dá)40%以上。當(dāng)前茶園宜采取的補(bǔ)救措施有：
平地茶樹盡快輕修剪，山地茶樹待氣溫穩(wěn)定后再修剪，修剪程度視茶樹受凍程度而定，盡量將凍死的葉片與枝梢剪去，但不要剪得太多，否則將會更加推遲開采，影響產(chǎn)量。
修剪后，盡快施速效追肥，每畝施尿素20～25公斤，并盡快噴施0.2%濃度的尿素葉面肥，促使茶樹恢復(fù)生機(jī)。
對于低洼地，盡快清溝排水，以利透氣，提高土溫，防止積水，促進(jìn)根系生長。
對于受凍后的茶葉，加工上應(yīng)將受凍芽葉與正常芽葉嚴(yán)格分開加工，以防降低整體茶葉品質(zhì)。
對于受凍芽葉，由于含水量低，芽葉較干枯，建議殺青適當(dāng)偏輕，揉捻稍重，去掉枯尖。
為了避免今后的同類型災(zāi)害，建議各地在茶園建設(shè)與管理上采取如下措施：一是選擇抗凍性好的良種，如櫧葉齊、碧香早等，且早、中、晚品種配套。二是加強(qiáng)茶園管理，多施肥，增強(qiáng)樹勢。三是每年施基肥時間盡量安排在封園后的10月份施完，促進(jìn)茶樹根系生長與茶樹營養(yǎng)的積累。四是茶園多蓋稻草，既增加肥力，又松土、保水、保肥，抗寒抗凍。
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