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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
向日葵菌核病，又稱白腐病、爛盤病。這種病害在向日葵主產(chǎn)區(qū)里每年發(fā)病率在50%左右，嚴重時可達80%以上，對向日葵的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。
一、發(fā)病癥狀
1.立枯型
自幼苗開始到花盤形成前都能發(fā)生。幼苗期發(fā)病主要在莖基部，繞莖形成水浸狀病斑，潮濕時長出白色絮狀菌絲，干燥后病部收縮變細，莖內(nèi)形成黑色菌核，植株呈立枯狀枯死。成株期發(fā)病也以莖基部為主，呈現(xiàn)出淡褐色的濕潤狀病斑，逐漸擴大到整個植株的莖部，后期病斑干枯呈灰白色，邊緣呈褐色，表皮破裂，由于莖內(nèi)輸導組織遭受破壞，影響?zhàn)B分的運輸，葉片開始由下向上逐漸變黃、枯萎而脫落，最后造成整個植株枯死。
2.爛盤型
這種病癥在謝花期以后最重，當花盤受害時，在其背面出現(xiàn)水浸狀病斑，花托呈褐色且軟化。遇多雨天氣，病斑迅速擴大，可穿透花盤，由背面轉(zhuǎn)向正面，長出一種白色菌絲，造成花盤腐爛，使籽粒不能成熟，嚴重時可造成籽仁腐爛或籽粒自行脫落。
二、發(fā)病原因及流行規(guī)律
1.發(fā)病原因
主要由菌核萌發(fā)侵染引起。病菌以菌核狀態(tài)在土壤、病殘組織及種子中越冬，在土壤中可生活2～5年。其侵染方式有二：一是菌核萌發(fā)后產(chǎn)生菌絲，當它與寄主相接觸后即直接侵入，苗期和成株期發(fā)病即為這種侵染方式；二是菌核可產(chǎn)生子囊盤，子囊孢子經(jīng)過風雨或昆蟲傳播到寄主作物上，子囊孢子發(fā)芽后即侵入寄主內(nèi)，向日葵爛盤就是子囊孢子侵染后引起的。當氣溫在20℃、相對濕度達80%時，最適于菌核的萌發(fā)，也是花盤發(fā)病最嚴重的時期。尤其是在多雨之年，在一些低洼排水不暢、通風透光不良和連年重茬或迎茬的地塊上發(fā)病率最高。7～8月份如果遇到多雨低溫時，發(fā)病率較高。
2.病源及流行規(guī)律
病原菌是核盤菌科核盤菌屬菌核病菌，黑色。病害發(fā)生在莖部的菌核形成少，花盤發(fā)病時菌核較多。菌核在－40℃或濕熱55℃時經(jīng)10分鐘仍有生活力，水淹狀態(tài)下僅30天即腐爛死亡。條件適宜時菌核開始萌發(fā)，可直接形成菌絲侵染寄主，也可形成子囊盤產(chǎn)生子囊和子囊孢子，子囊孢子隨風雨傳播到寄主表面后，發(fā)芽成菌絲侵染，致使向日葵發(fā)病。病原以菌核形式在土壤種子中越冬，菌核病嚴重地塊種子帶菌率為10%以上，果皮、種皮、子葉和胚均可帶菌。播種后可造成幼苗死亡或幼苗根部及根莖部發(fā)病。土壤中的菌核大多分布在0～10厘米的土層中，菌核萌發(fā)的菌絲直接可從傷口侵入向日葵的根或根莖部位而發(fā)病。土壤表層的菌核都可產(chǎn)生子囊盤并釋放子囊孢子隨風雨、氣流傳播到莖葉或花盤，可直接或從傷口侵入。病原菌在侵染過程中分泌草酸和酶類，促使寄主組織腐爛分解，出現(xiàn)病害癥狀。
三、防治措施
1.物理防治
發(fā)現(xiàn)病株，要立即拔掉銷毀，以防蔓延。菌核在土壤中可存活數(shù)年，一般3年后活力大部喪失，采取向日葵與禾本科作物輪作換茬，能減輕發(fā)病。輪作時間越長效果越好，不能與豆科、十字花科等作物輪作。
2.藥劑防治
①用40%紋枯利800～1000倍液，在向日葵現(xiàn)蕾前或在盛花期，噴灑植物的下部和花盤背面1～2次。②用50%托布津可濕性粉劑1000倍液，在向日葵現(xiàn)蕾前或在盛花期噴灑1～2次。③用50%速克靈500～1000倍液，在苗期或開花期噴灑，防治效果可達80%以上。④當氣溫達18～20℃、0～5厘米深表土含水量在11%以上、子囊盤開始出土時，是地面撒藥的最佳時期，每公頃可用70%五氯硝基苯30～45千克，加濕潤的細土150～225千克，摻拌均勻后撒在田間，可抑制菌核的萌發(fā)和殺死剛萌發(fā)的幼嫩芽管，抑菌率可達91.3%，防治效果達78.5%以上。
3.滴灌防治
①利用滴灌控制水量。利用膜下滴灌調(diào)節(jié)供水量，避免了低洼積水現(xiàn)象，控制田間濕度，從而降低向日葵菌核病的發(fā)生。
②利用滴灌進行隨水施肥。膜下滴灌提高了作物抗病的能力，亦可做到適時適量，可省肥20%左右。膜下滴灌節(jié)水50%，減少深層滲漏，能較好地防止土壤次生鹽堿化。滴灌隨水施肥、施藥，既節(jié)約了化肥和農(nóng)藥，又減少了對土壤和環(huán)境的污染。
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