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平菇黃菇病的病癥

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

平菇黃病斑是由假單孢桿菌引起的一種病害,革蘭染色呈陰性反應。該病害為細菌性病害,它廣泛存在于自然界中,它對平菇、蘑菇都有侵害。

病癥:染病初期菌蓋上有小斑點狀黃色病區(qū),隨著子實體的生長而擴大,并傳染其他子實體,繼之色澤變深,并擴大到整個菌蓋,整朵菇黃化,發(fā)病菇體呈水漬狀,但不發(fā)粘、不腐爛,尤其是黑色平菇出現(xiàn)黃斑后色差極為明顯。染病后期菇體分泌出黃褐色水珠,病株停止生長,繼而萎縮、死亡。嚴重時多潮菇均發(fā)病。病斑一般發(fā)生在淺層,超過皮下3毫米的菌肉極少變色。

病因:培養(yǎng)料、覆土、管理用水是菇床病菌的主要來源,空氣、昆蟲、人和濺水也可幫其傳播。高溫高濕極利于發(fā)病,且生長繁殖較快,適宜條件下幾個小時就能侵染菇類而產(chǎn)生病斑。尤其當溫度穩(wěn)定在20`C以上,濕度95%以上,且二氧化碳濃度較高的條件下,極易誘發(fā)此病;即使溫度在15`C左右,但菇棚溫度趨于飽和且密不透風時,也有較高的發(fā)病率;在培養(yǎng)料及菇棚內(nèi)用水不潔時,也極易發(fā)。贿有在春、秋兩季溫度變化幅度較大的時期,此病害極易流行。

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