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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
平菇畸形的發(fā)生應該與晝夜溫差大有很大的關系。進入冬季以來,氣溫持續(xù)偏低,為了讓平菇快速生長,有很多菇農(nóng)刻意提高白天棚溫,一般情況下在下午約三點以后,因為繼續(xù)保持通風,棚內(nèi)的溫度便開始快速下降,由于當前使用的菇棚大多比較簡陋,保溫性能差,到了夜間,溫度可以降到4-5℃甚至更低,因為溫度低,料溫低,所以菌絲傳輸營養(yǎng)的能力就很差,在白天溫度短時間較高的情況下,子實體生長較快,但得不到足夠的營養(yǎng)供應,所以子實體長得同溫度正常季節(jié)很不一樣,朵型小,分量輕,腿細長,菇片小。解決的辦法是:在保證適宜的通風前提條件下,盡量保證適宜的溫度,夜間棚溫應保持在8℃以上,在白天,在現(xiàn)在這個季節(jié),盡量不要超過15℃,以防造成過大的溫差,當然有增溫設施的菇棚除外。
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