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香菇越夏管理技術(shù)要點(diǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

香菇越夏管理的好壞直接影響產(chǎn)量和效益，做好越夏管理是香菇生產(chǎn)的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，可采取室內(nèi)和室外兩種越夏方式。

一、室內(nèi)發(fā)菌越夏：（一）盡量減少室內(nèi)香菇袋的數(shù)量及袋的層數(shù)，兩袋呈井字型疊放，最高不超過5層，且垛與垛間隔20厘米以上，以利通風(fēng)散熱。（二）在窗戶外搭遮陽棚，使陽光不直接射到窗戶及室內(nèi)。（三）高溫天氣，上午7時(shí)關(guān)閉門窗避免外界熱氣流進(jìn)入室內(nèi)，傍晚時(shí)打開所有通風(fēng)口，通風(fēng)換氣。

二、室外菇棚越夏：（一）要求菇棚高3．5米左右，雙層遮陽，第一層遮陽棚厚10厘米左右，第二層遮陽棚距離第一層遮陽棚頂1米，覆蓋雙層遮陽網(wǎng)。菇棚兩頭用草簾遮嚴(yán)，并搭建1．5米長的外延遮陽棚，以利緩解熱流空氣。（二）盡量減少棚內(nèi)香菇袋的層數(shù)，兩袋呈井字型疊放，高度在5層以下，且垛與垛間隔20厘米以上。（三）將菇棚內(nèi)溫度控制在28℃以下，高溫時(shí)向棚頂外部噴水，棚外挖好排水溝，注意排水。（四）上午7時(shí)后遮嚴(yán)菇棚，傍晚打開菇棚四周，以通風(fēng)散熱。

三、嚴(yán)格控制濕度菇棚或室內(nèi)要保持干燥、通風(fēng)，濕度控制在50％～60％

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