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84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
大白菜干燒心又叫焦邊、夾皮爛，近幾年來，發(fā)病率逐年上升，造成大白菜嚴重減產，食用質量降低。目前，大白菜正處于蓮座至包心階段，是防治大白菜干燒心的關鍵時期，因此廣大菜農應抓緊防治。
一、發(fā)病癥狀
該病主要發(fā)生在蓮座期和結球期。蓮座期感病，新葉邊緣干枯，向內卷縮生長受抑制，不易包心。結球前期感病，葉頂邊緣呈水浸狀，半透明，后變淡黃色至黃褐色焦枯，葉皺縮成白色干帶。結球后期發(fā)病，外觀正常，切開后看到葉緣枯焦，葉球仍可生長，但包球不緊，有的因細菌侵染而腐爛。
二、發(fā)病原因
過去較多研究認為此病是由于土壤中缺乏水溶性鈣，營養(yǎng)失調引起�，F有報道認為是缺有效錳引起的。因此土壤中可溶性錳嚴重缺乏是造成鈣質土壤大白菜干燒心的主要原因。
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