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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、白菜的需肥規(guī)律根據(jù)白菜生長(zhǎng)需肥量和土壤養(yǎng)分供給能力測(cè)算，結(jié)合當(dāng)前白菜施肥實(shí)際水平進(jìn)行綜合分析，確定施肥量：(1)產(chǎn)量8000斤的中上等地選中晚熟品種，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7500公斤，氮23公斤，磷10.5公斤，鉀15公斤；⑵6000公斤的中等地，選中早熟品種，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6500公斤，氮20公斤，磷9公斤，鉀13公斤；⑶目標(biāo)產(chǎn)量的下等地，一般選擇早熟、中早熟品種，畝施農(nóng)家肥5000公斤，氮16公斤，磷3公斤，鉀9公斤左右。
二、施肥技術(shù)
⑴施足基肥。白菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需要大量肥效長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，因此大量施用廄肥作為基肥十分重要。一般畝施不少于5000公斤。在耕地前先將60%的廄肥撒在地里深翻入土，耙地前把40%的廄肥撒在地面耙入淺土中，然后加磷酸鈣或復(fù)合肥料宜在施廄肥時(shí)一并條施，每畝用量50公斤～75公斤。
⑵播種施好提苗肥。為了保證幼苗期得到足夠養(yǎng)分，需要追施速效性肥料為“提苗肥”。每畝用硝酸銨5公斤―8公斤，于直播前施于播種穴、溝內(nèi)與土壤充分拌勻，然后澆水播種。
⑶發(fā)棵肥。蓮座期生產(chǎn)的蓮座葉是將來(lái)在結(jié)球期大量制造光合產(chǎn)物的器官，充分施肥澆水是保證蓮座葉強(qiáng)大的關(guān)鍵，但同時(shí)還要注意防止蓮座葉徒長(zhǎng)而導(dǎo)致延心結(jié)球。“發(fā)棵肥”應(yīng)在田間有少數(shù)植株開(kāi)始團(tuán)棵時(shí)施入，一般施人糞尿800公斤―1500公斤，草木灰50公斤―100公斤，或硝銨10公斤―15公斤，磷、鉀肥各7公斤―10公斤。直播白菜應(yīng)在植株邊沿開(kāi)8厘米―10厘米的小溝內(nèi)施入肥料并蓋嚴(yán)土。移栽的白菜則將肥料施入溝穴中，與土壤拌勻再栽苗，蓮座后期有徒長(zhǎng)現(xiàn)象，則須采取“蹲苗”措施。
⑷結(jié)球肥。結(jié)球肥是形成產(chǎn)品的時(shí)期，同化作用最強(qiáng)盛，因此，需肥水量大。在包心前5天―6天施用肥效持久的完全肥料，特別是要增施鉀肥，可結(jié)合施用“宏捷”牌蔬菜專用肥。一般畝施硝銨20公斤，過(guò)磷酸鈣及硫酸鉀肥各10公斤―15公斤，草木灰50公斤―100公斤作結(jié)球肥。為使養(yǎng)分持久，最好將化肥與腐熟的廄肥混合，在行間5厘米―10厘米深溝條施為宜。這次追肥有充實(shí)葉球內(nèi)部、促進(jìn)灌水的作用，又稱灌心肥。
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