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院橋荸薺

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

荸薺：北宋時有種植。清代院橋所產(chǎn)荸薺，具有墩高色好、蔥短肉脆、汁多味甘的特點，俗稱“院橋荸薺三根蔥”。1934年產(chǎn)量28萬擔，占全省70％。70年代至80年代加工清水馬蹄罐頭，暢銷同際市場，是當時外貿(mào)主要產(chǎn)品。

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