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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
結(jié)球甘藍(lán)常規(guī)栽培方式為冬季保護(hù)地育苗，早春露地或保護(hù)地定植，一般不能露地越冬（露地越冬后易先期抽薹）。安徽省農(nóng)科院園藝研究所育成的皖甘一號甘藍(lán)品種冬性強(qiáng)、抗抽薹，較好地解決了越冬露地栽培早春抽薹的問題。
適期播種適期播種是越冬露地甘藍(lán)能否栽培成功的關(guān)鍵。如果播種過早，冬前苗齡偏大，春季易抽薹。播種過晚則冬前苗齡太小，越冬時易受凍害而死苗，形成缺苗斷壟，即使冬季不凍死，春季上市也晚，經(jīng)濟(jì)效益不降。在江蘇省徐州地區(qū)適宜的播種期為10月5～10日。
培育壯苗①建床。播種前深翻土地，施有機(jī)肥，做畦建床，一般按200厘米放線開溝，畦高20～25厘米。苗床與大田面積比1:15。②播種。采用濕播法播種。播前整平畦面，將畦面澆濕澆透，待水滲下后，將混有種子的細(xì)土均勻撒在畦面，再在畦面上覆蓋0.5～1厘米厚（以看不見種子為度）的細(xì)土。③苗期管理。苗期管理主要有三項工作：一是出苗前后防止大雨沖淋，雨前在苗床上覆蓋農(nóng)膜。二是及時進(jìn)行間苗定苗。幼苗第1真葉出現(xiàn)時拔除疙瘩苗，第1真葉展開時定苗，苗距3～5厘米。三是及時防治菜青蟲，用快殺靈800～1000倍液或農(nóng)地樂1000倍液或高效BT防除。
大田移栽①移栽期。大田適宜的移栽期是11月中旬。皖甘一號適宜苗齡為40～45天，3葉1心。②移栽前準(zhǔn)備。移栽前及時進(jìn)行深翻整地，結(jié)合整地施足基肥，一般667平方米施圈肥2000～3000千克，過磷酸鈣50千克，尿素10～15千克。也可施磷酸二銨15～20千克，代替磷肥和尿素。地勢較高，排水良好的沙性地塊可做成平畦，以便于澆水。地勢低洼、黏濕的地塊可做成高畦，以防止?jié)碀n。畦寬90～100厘米。平畦方式栽植時要起埂，高畦方式栽植時要開溝。③移栽密度。每畦栽植2行，平均行距45～50厘米，株距40厘米，每667平方米栽植3500株。④栽植方法。采用水穩(wěn)苗栽植。按照確定的行距、株距開穴，穴深5～6厘米，每穴擺1株苗，然后澆水，澆水量以不漫出穴為度。等到水基本滲下后覆土平穴，不要用手按。
大田管理①查苗補(bǔ)缺。移栽后要及時查看苗情，發(fā)現(xiàn)死苗及時補(bǔ)栽，保證全苗。②確保安全越冬。移栽后以控為主，年前控制旺長，以防止越冬苗齡過大，年后容易抽薹。越冬期間一般不需要管理，但是小苗抵抗嚴(yán)寒能力差，為保證不受凍害，可澆一次越冬水或于12月下旬在田間撒施一些有機(jī)肥。③促進(jìn)冬后生長。春節(jié)過后，2月中旬，甘藍(lán)開始返青，要及時施1次返青肥，一般667平方米施尿素10千克，如墑情不好可配合施肥澆一次水。之后進(jìn)行中耕松土，有條件的最好在中耕后用地膜覆蓋，破膜放苗后用土壓實地膜，不可扣棚覆蓋。地膜覆蓋可提高地溫，提前上市。④結(jié)球期肥水管理。3月中旬待內(nèi)部葉面彎曲抱合，開始結(jié)球時，要重施一次肥，667平方米施尿素15千克，追肥后及時澆水。之后一般不需要再追肥。澆水以保證畦面濕潤為好。⑤防治害蟲。進(jìn)入4月份后，菜青蟲將發(fā)生危害，要及時防治�？捎每鞖㈧`800～1000倍液或農(nóng)地樂1000倍液或高效BT、功夫、樂斯本等防除。
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