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韭菜干尖腐爛為這般

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

近日,景縣王瞳鎮(zhèn)北王瞳村讀者向本報(bào)反映,他種的韭菜底肥施足了大糞干和復(fù)合肥,到了該收獲時(shí)發(fā)現(xiàn)有干尖,就每次割完韭菜后追施尿素,但作用不明顯。還有,遇到大雨或早起割韭菜就出現(xiàn)爛葉子的情況,便以為是病害,噴了幾次多菌靈和甲基托布津,都不起作用。今年韭菜剛一返青,離地3厘米就出現(xiàn)干尖,他問(wèn)這是咋回事。記者就此問(wèn)題采訪了河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院的李青云教授。

李青云教授回答說(shuō),造成韭菜干尖的原因是多方面的。就謝秀海所種韭菜的田間表現(xiàn)來(lái)說(shuō),造成干尖的主要原因是施肥過(guò)多。中性土壤條件適宜韭菜的生長(zhǎng)發(fā)育,土壤中如果施入過(guò)量的人糞尿等酸性肥料,會(huì)使土壤酸化,導(dǎo)致干尖。經(jīng)常性的過(guò)量施用化肥,也會(huì)造成土壤溶液濃度過(guò)大,造成干尖,施入的大糞干如果未經(jīng)充分腐熟,會(huì)放出大量氨氣,酸性土壤中會(huì)放出大量二氧化氮?dú)怏w、這些毒氣都會(huì)使韭菜發(fā)生干尖現(xiàn)象。

除施肥過(guò)多外,缺素也會(huì)造成干尖,缺鎂時(shí)韭菜外葉黃化:缺硼時(shí)韭菜心葉黃化,硼過(guò)剩時(shí)葉尖干枯;缺鈣時(shí)韭菜心葉黃化。

至于大雨后和清晨割韭菜發(fā)生爛葉的現(xiàn)象,可能是由于發(fā)生了疫病造成的,疫病病菌主要靠雨水、灌溉水及農(nóng)事操作傳播。

對(duì)于干尖,李教授建議菜農(nóng)施有機(jī)肥時(shí)一定要注意充分腐熟后再施,施肥量不宜過(guò)大、有機(jī)肥可每畝施2000公斤左右;避免或少施酸性肥料,一旦發(fā)生土壤酸化,可撒石灰來(lái)調(diào)節(jié),使土壤pH值在7左右;在割完韭菜后不要馬上追肥,割完后可先撒些草木灰,然后再追施硝酸銨或尿素,硝酸銨要隨水施用,尿素也不可在土壤表面撒施,一次施化肥量要少,施后及時(shí)覆土和澆水,澆水不要過(guò)大;注意平衡施肥,補(bǔ)充各種微量元素。

對(duì)疫病造成的韭菜腐爛,李教授提出了以下防治方法:病殘?bào)w要及時(shí)帶出室外,減少菌源:韭菜生長(zhǎng)過(guò)程中,棚室內(nèi)濕度過(guò)大,灌水時(shí)可小水勤澆,不可大水漫灌:出現(xiàn)中心病株后及時(shí)用藥,可選用疫霉靈、速克靈等藥劑進(jìn)行防治,7~10大噴1次;每次收割完后均應(yīng)噴藥,注意選用高效、低毒、低殘留的殺菌劑,避免使用含錳的農(nóng)藥,如代森錳鋅等,以防止因錳素過(guò)量引起韭菜干尖。

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