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無公害韭菜高產(chǎn)的栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、基地選擇

選遠(yuǎn)離公路40米,無污染、地勢平坦、土質(zhì)肥沃、疏松、排灌條件良好的地區(qū)。前茬選種瓜類、葉菜類、豆類等植物,忌選用蔥、蒜、韭菜等作物。韭菜生產(chǎn)基地必須切實(shí)防止環(huán)境污染,并對酸雨的危害有預(yù)防。通過環(huán)保部門檢測空氣污染、大氣污染物、土壤中城市垃圾、農(nóng)用污泥污染物,灌溉水質(zhì)達(dá)到《農(nóng)業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊》的要求。

二、品種選擇

選用耐貯,分株力高,抗疫病、灰霉病的品種,如791雪韭、平韭二號、平韭四號等。

三、育苗

1.播前準(zhǔn)備

育苗地選擇砂壤土、干燥地塊,播前深耕曬垡,利用太陽能高溫消毒或低溫殺死病蟲卵。整細(xì)耙平,做成1.5米×8米的平畦,畦內(nèi)每平方米撒施腐熟的雞或豬糞5~7千克或腐殖酸生態(tài)肥8千克,尿素0.1千克,阿維地線凈0.05千克,50%多菌靈可濕性粉劑0.02千克,土肥藥混勻,整平。

2.種子處理

選用新種子,如早春氣溫偏低,可采用干籽播種,為搶墑出苗可浸種催芽。種子處理前曬種1~2天。播前1~2天,將選好的種子,放入40℃溫水中,用力攪拌,撈出搓洗干凈,換30℃溫水浸種8~10小時,放在18~20℃條件下催芽,每天用清水淘洗2次。60%胚根伸出時立即播種。

3.播種

春播韭菜4月上旬至4月中旬,地溫穩(wěn)定于12℃以上,日平均氣溫15~18℃即可播種。采用條播,每畝苗床用干籽6~8千克,可栽植6000平方米菜地,播后立即加蓋地膜,保溫提溫。70%幼苗頂土?xí)r揭膜。

4.苗床管理

(1)澆水施肥。齊苗后至苗高16厘米,根據(jù)墑情7~10天澆水一次,結(jié)合澆水,每畝沖施腐熟的人糞尿或腐殖酸生態(tài)肥50千克。

(2)除草。播苗前,用33%的施田補(bǔ)250倍液噴于地表出苗后,人工拔草2~3次。

(3)治蟲。主要防治地蛆。出苗后如發(fā)現(xiàn)地蛆,可每畝用50%樂斯本750~800毫升對水200千克順壟噴灌。

四、定植

1.適時定植

一般株高達(dá)18~20厘米尚未分藤,夏至后定植。

2.深耕施肥

前茬騰茬后,深耕20厘米,每畝施入腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥6000千克,磷酸二銨30千克,耙入土層,整平作畦。

3.起苗

育苗地于定植前一天澆水,起苗后抖凈泥土,大小苗分級,剪去須根末端,留3~5厘米,剪掉葉端,留葉長8~10厘米。

4.栽苗

在畦內(nèi)按行距18~20厘米,劃線開溝,穴距8~10厘米,每穴8~10株。栽培深度以葉片與葉鞘交接處為準(zhǔn),栽實(shí)、栽齊、栽平。

五、栽植后的管理

1.澆水施肥

緩苗前后澆水兩次,然后中耕蹲苗。夏季注意排澇,立秋后遇旱7~10天澆水一次,共澆3次水。結(jié)合澆水,追肥3次,前兩次每畝各用人糞尿200千克加尿素10千克,最后一次用腐熟的干細(xì)雞糞每畝沖施200千克,“立冬”時再澆凍水。

2.中耕除草

蹲苗前后中耕除草4次以上,也可用6.9%威霸濃乳劑600倍液噴灑地面除草。

3.收割

一般每28~30天收割一次,割時距地面1厘米處,割口整齊一致。忌不足28天割一次,以防早衰。

六、收割后的管理

每次收割后中耕松土,2~3天后澆水施肥,每畝每次施腐熟圈肥400千克或腐殖酸生態(tài)肥50千克。忌割后立即追肥,以防造成傷害。

七、病蟲害防治

1.農(nóng)業(yè)防治

每次收割后請除病葉殘體,集中深埋,消滅病菌及蟲卵。

2.物理防治

用糖醋酒誘殺害蟲,按糖、醋、酒、水和90%敵百蟲晶體3∶3∶1∶10∶0.6比例配成溶液,在5~6月份每畝放置2盆,10天換1次,誘殺蔥蠅、韭蛆成蟲。

3.化學(xué)防治

(1)韭蛆防治?稍4月中上旬,每畝用50%樂斯本750~800毫升對水200千克順壟灌根,隔日澆水。

(2)韭菜疫病。發(fā)病初期,用50%的霜疫安克或50%疫殺得800倍液噴霧,5~7天一次,連噴2~3次,收割前7天停止用藥。

(3)韭菜灰霉病發(fā)病初期,用40%的灰霉安克或40%的萬霉威800倍液噴霧,5~7天一次,連噴2~3次,收割前7天停止用藥。

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