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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、特征特性
1．植物學(xué)性狀株高55厘米左右，株叢直立，葉鞘綠白色，較長(zhǎng)，占株高的1／4左右，適宜密植。葉片肥厚，橫斷面呈鈍三角形，蠟質(zhì)層較厚，富有光澤，葉色深綠，是抗寒型韭菜中葉色最深的品種。
2．早發(fā)豐產(chǎn)“平韭5號(hào)”萌發(fā)較早，較其他品種平均早5天。而且生長(zhǎng)速度快，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。露地生產(chǎn)年收割6～7刀，畝產(chǎn)量10000公斤～12000公斤；保護(hù)地生產(chǎn)年收割3～4刀，畝產(chǎn)量5000公斤左右。
3．抗寒性“平韭5號(hào)”抗寒性極強(qiáng)，冬季不回秧。在日平均氣溫3．5℃，最低氣溫－6℃時(shí)，心葉仍以日平均0．8厘米的速度生長(zhǎng)。
4．抗病性“平韭5號(hào)”具有直立性強(qiáng)，葉鞘較長(zhǎng)，田間通風(fēng)透光好等特點(diǎn)，加之長(zhǎng)勢(shì)旺、生長(zhǎng)速度快等因素，所以，表現(xiàn)出很好的抗病性，尤其對(duì)霉病和疫病有很強(qiáng)的抗性。
5．耐貯性“平韭5號(hào)”葉色深，葉片厚，蠟質(zhì)層較厚，耐貯藏。
6．適應(yīng)性“平韭5號(hào)”適宜全國(guó)各地露地和保護(hù)地栽培，尤其寒冷地區(qū)的保護(hù)地栽培，更能發(fā)揮其優(yōu)良種性，獲得高產(chǎn)高效。
二、栽培技術(shù)要點(diǎn)
適時(shí)早播，適宜播期為3～5月。溫暖地區(qū)也可在晚秋9～10月播種。定植1畝大田，露地栽培用種量為1公斤～1．5公斤；保護(hù)地栽培用種量為2公斤～2．5公斤，越冬一大茬栽培，直播用種量為4公斤～5公斤。
用速克靈、灰霉特等藥劑預(yù)防灰霉病的發(fā)生；用辛硫磷、敵百蟲(chóng)、樂(lè)斯本等藥劑預(yù)防韭蛆。
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