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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
韭菜是多年生蔬菜,可直播也可育苗移栽,并以育苗移栽居多。韭菜喜冷涼氣候,耐低溫抗霜凍,地上部能忍耐零下4-5℃的低溫。種子發(fā)芽適宜溫度15-18℃,莖葉生長的適宜溫度為12-24℃。
韭菜的播種期,南方春播和秋播都可以(4-10月),北方為春播,華北地區(qū)一般在4月份,東北地區(qū)在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出現(xiàn)出苗不整齊問題,為提高種子的發(fā)芽率,應(yīng)該用新種子播種,并且可采用浸種催芽處理(浸種24小時(shí)左右,在15-20℃的溫度條件下,經(jīng)2-3天的催芽,待種露白時(shí)即可播種)。播種量0.4-0.5千克/畝,播種后要保持床土的濕潤,大約7-8天小苗出土。之后的管理要及時(shí)地間苗和清除雜草,保證秧苗有一定的營養(yǎng)面積。如果在南方多雨季節(jié)播種,床土濕度較大,可用干種子播種,而不必浸種和催芽。當(dāng)秧苗有15-20厘米高時(shí)為定植的適期。
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