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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蓮藕是一種以無性繁殖為主的作物，也是我國(guó)栽培面積最大的水生蔬菜，在黃河流域及其以南地區(qū)種植十分普遍，僅湖北省就有栽培面積6.7萬公頃。但蓮藕繁殖系數(shù)低、用種量大、運(yùn)輸費(fèi)用高、損耗大、易帶病等問題，妨礙蓮藕新品種的推廣。為此，武漢市蔬菜科學(xué)研究所進(jìn)行了微型種藕（0.15～0.3kg）研究。微型種藕具有不帶腐敗病菌、繁殖系數(shù)高、省工、便于運(yùn)輸、節(jié)約耕地等常規(guī)種藕不可比擬的優(yōu)勢(shì)，栽培管理簡(jiǎn)便易行。每年，武漢市蔬菜科學(xué)研究所水生蔬菜研究室繁育新品種微型種藕10萬余支，目前已推廣到云南、四川、湖北、安徽等地，受到廣大藕農(nóng)的歡迎�，F(xiàn)將微型種藕的栽培技術(shù)介紹如下。
1整地
選擇土壤肥沃、灌溉方便的田塊。定植前15～20天，清除田間殘存莖葉，耕深20～30cm，耙平，并使田埂高出田面20cm以上�；拭�667平方米宜施鈣鎂磷肥100kg、腐熟糞肥2500kg及生石灰75kg，在深耕耙平前施用。
2品種選擇
微型種藕適于中、晚熟品種的大田栽培。由于前期生長(zhǎng)速度較常規(guī)種藕慢，中后期生長(zhǎng)速度較常規(guī)種藕快，因此不適合早熟品種作青荷藕或二季藕栽培，對(duì)于早熟品種適于引種或晚挖時(shí)用微型種藕。中晚熟品種可以選擇鄂蓮5號(hào)、03～12、新1號(hào)、00～01、9217等。而鄂蓮1號(hào)、03～18等可考慮在引種時(shí)用微型種藕。
3種藕質(zhì)量及用種量
要求種藕純度達(dá)98%以上，且新鮮、頂芽和側(cè)芽均完好、藕段上無大的機(jī)械傷、不帶病蟲害。單支微型種藕有3～5個(gè)完好頂芽，單支重0.15～0.3kg。種藕用量每667平方米微型種藕120～150支，因品種而異。
4包裝運(yùn)輸
若需長(zhǎng)途運(yùn)輸，則應(yīng)在微型種藕挖起后及時(shí)沖洗掉泥土，用50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液浸泡10min。包裝箱規(guī)格25cm×28cm×80cm瓦楞紙，箱內(nèi)墊放聚乙烯塑料薄膜，將微型種藕輕放入箱后用清潔的珍珠巖填充防震。然后封箱打包。每箱包裝100支微型種藕，重量25kg左右，種藕可貯放30～60天。
5定植
氣溫穩(wěn)定在13℃以上時(shí)開始定植，露地栽培一般在3月下旬至4月上旬。定植田保持5cm淺水，先將微型種藕在大田排放均勻，田埂四周的藕頭朝向田內(nèi)，離開田埂0.5m。株行距（1.5～2）m×2m，排放方式可采用橫隊(duì)式和縱隊(duì)式。定植深度約5cm，藕梢露出泥面呈15°角斜栽。
6水位管理
立葉長(zhǎng)出之前保持3～5cm淺水，荷葉封行后水位加深至15cm。進(jìn)入地下莖膨大期，水位降低至5cm。成熟后保持10cm左右水深貯藏越冬。
7補(bǔ)苗、轉(zhuǎn)蓮鞭、摘花果
立葉3～4片時(shí)，將生長(zhǎng)稠密處的側(cè)枝補(bǔ)栽到缺株、稀空的地方，以保持田間藕苗的均勻。在蓮藕生長(zhǎng)期間每周檢查1次，發(fā)現(xiàn)蓮鞭伸向田埂時(shí)，及時(shí)將其前端1～2節(jié)帶根挖起，然后順勢(shì)將其生長(zhǎng)方向轉(zhuǎn)至田內(nèi)，并固定于泥中。在開花結(jié)果期每隔7～10天摘1次花果，連續(xù)3～4次。
8追肥
蓮藕生長(zhǎng)過程中追肥2～3次。第1片立葉展開時(shí)，每667平方米施尿素15kg或碳酸氫銨30kg；立葉長(zhǎng)出5～6片時(shí)，每667平方米施復(fù)合肥75kg或尿素20kg和硫酸鉀10kg；根狀莖開始膨大時(shí)，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)每667平方米再追施硫酸鉀復(fù)合肥20～30kg。
9病、蟲、草害防治
定植前結(jié)合整地清除雜草、提高水位可控制雜草滋生。封行之前要及時(shí)人工除草。蓮藕主要病蟲害有腐敗病、葉斑病、蚜蟲、斜紋夜蛾等。
腐敗病以農(nóng)業(yè)防治為主，微型種藕不帶腐敗病菌，因此選擇無病的田塊種植十分重要。葉斑病發(fā)病初期宜用70%甲基托布津加百菌清可濕性粉劑800～1000倍液噴葉，7天噴1次，連噴2次。
蓮縊管蚜：苗期發(fā)現(xiàn)時(shí)用40%樂果乳油1500倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1000倍液噴施。斜紋夜蛾：蓮葉生長(zhǎng)中后期見蟲害宜用5%定蟲隆（抑太保）乳油2500倍液噴霧，或用52.25%農(nóng)地樂乳油1000～1500倍液噴霧。
10采收
老熟藕在田間荷葉衰敗時(shí)收獲。
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