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蘿卜保鮮2法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

1、“窩藏”貯存法挖土壕深1.5-2米,長寬根據(jù)貯藏量的多少而定。然后將蘿卜按照尾部向下、頭頂朝上的順序置放貯存。每置放一層蘿卜埋一層松軟的細土,每層埋土厚度以上下層蘿卜互不接觸為宜,每窩可貯放3-5層,窩的頂口蓋6-10厘米厚。蘿卜“窩藏”以后,根據(jù)氣溫降低逐漸加土,在寒冷的冬季頂土覆蓋的厚度須達到50-70厘米。取食蘿卜后應(yīng)重新覆土。為使窩藏的蘿卜保持良好的透氣性,蘿卜埋土窩藏時每隔20厘米可緊挨窩壁豎埋1株高梁稈(或玉米稈)

2、堆碼貯存法將蘿卜在窖同四壁堆碼存放,高度約1米左右,中間須預(yù)留走道,窖溫保持在1-3度為宜。

上述土法貯存使蘿卜在低溫濕潤且通氣的良好環(huán)境里安然過冬,保鮮期可至次年“立春”

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