豐玉一代蘿卜是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所利用雄性不育系培育的雜交一代成果，種性穩(wěn)定，純度高，集耐熱、抗病、品質(zhì)優(yōu)、商品性好為一體，是我省育成的第一個(gè)夏秋蘿卜雜交成果。該成果肉質(zhì)根圓柱形，皮色全白，根長(zhǎng)25～30厘米，粗8～10厘米，單根重1．15公斤。約二分之一露出地面，表皮光滑，肉質(zhì)細(xì)密，含水量適中，生食脆嫩，無(wú)辣味，品質(zhì)優(yōu)良，適宜熟食，也可用于生食和加工。生育期7075天，畝產(chǎn)5000公斤左右。早熟耐熱，適應(yīng)性強(qiáng)。適宜由西省及華北地區(qū)種植。目前山西省及華北地區(qū)夏秋蘿卜栽培尚無(wú)主栽品種，豐玉一代的育成豐富了蘿卜種質(zhì)資源，對(duì)實(shí)現(xiàn)蘿卜周年生產(chǎn)意義重大，具有良好的應(yīng)用前景。
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