地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 生姜種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
培土是決定姜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施。培土合適，才能使姜生長健壯，產(chǎn)量高。姜的根莖需生長在黑暗、濕潤的環(huán)境中，見光即停止生長。因此，應(yīng)隨姜的生長進(jìn)行培土。如果培土不及時，姜的根莖暴露于空氣中，會嚴(yán)重影響姜的質(zhì)量和產(chǎn)量。
為姜培土應(yīng)掌握什么方法？怎樣進(jìn)行培土才能更利于姜的根莖膨大，提高產(chǎn)量呢？山東省安丘市凌河鎮(zhèn)小大路村老姜農(nóng)李永會總結(jié)自己10多年的種姜經(jīng)驗，提出了按不同客戶的需要分類培土的方法：不同的客戶消費需求不同，南方客戶喜細(xì)長的“指頭姜”，則培土需厚，以促使姜的根莖更快地向上生長，使姜塊細(xì)長；北方客戶和出口用姜，大多喜短、粗的大姜塊，則培土應(yīng)掌握少量多次的原則，每次培土宜少、宜淺，以促使姜的根莖發(fā)育粗壯。
為姜培土應(yīng)因地制宜，因時制宜，一般培土3次為宜。
第一次培土在姜的根莖有3~5個分杈，但未露出地表時開始，培土約2厘米厚。這時只需用小鋤或鉤子等農(nóng)具，將姜種植溝兩側(cè)4~5厘米寬的壟土（一般壟寬25~30厘米）沿壟邊劃下到種植溝內(nèi)，澆水即可。這樣既可防止雜草生長，又可利于姜的根莖膨大。第一次培土切不可過厚，否則容易影響土壤的透氣性，造成姜新芽生長受阻，根莖分杈減少、生長緩慢，產(chǎn)量和質(zhì)量都受到影響。
第二次培土應(yīng)在第一次培土20天后進(jìn)行，培土厚度2~3厘米。此時，可將姜種植溝兩側(cè)的壟土，用小鋤或鉤子等農(nóng)具平入姜種植溝內(nèi)即可。此次培土也不可過厚，否則容易造成姜的根莖生長困難，影響產(chǎn)量。
第三次培土又稱“大培”，在第二次培土后15天進(jìn)行，厚度以7~8厘米為宜。這時需將原來壟上的土全部培到種植溝內(nèi)，使原來姜生長的溝變?yōu)閴�，原來的壟變�(yōu)闇�。這一次培土非常重要，是決定姜的根莖生長發(fā)育的關(guān)鍵。若培土淺，則姜塊短、粗；若培土厚，則姜塊細(xì)長。以后，若發(fā)現(xiàn)有姜芽露出，也應(yīng)及時培土，保證姜的根莖正常生長。
每次培土都要結(jié)合施肥、澆水，應(yīng)先施肥再培土后澆水。第一次及第二次培土前，可每畝施入5公斤復(fù)合肥和40公斤生物有機(jī)肥，距植株基部15厘米左右處條施，不可將復(fù)合肥施于植株基部，以免造成燒苗，施后培土、澆水。最后一次培土應(yīng)加大施肥量，這時正是姜的根莖生長發(fā)育最快的時期，需肥量大，可每畝施入50公斤復(fù)合肥及75公斤生物有機(jī)肥。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
