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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
余赤湖是龍海市東泗鄉(xiāng)松浦村人，2012年龍海市水技推廣體系建設(shè)項(xiàng)目南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖重點(diǎn)示范戶，他虛心學(xué)習(xí)養(yǎng)蝦新技術(shù)，經(jīng)常與市縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)指導(dǎo)員交流養(yǎng)蝦新技術(shù)，在養(yǎng)蝦生產(chǎn)中不斷總結(jié)、更新技術(shù)，樂于將自己成功養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)傳授給周圍養(yǎng)殖群眾。深受周圍鄉(xiāng)村養(yǎng)蝦戶的好評(píng)。近幾年他養(yǎng)殖的冬棚蝦連續(xù)獲得高產(chǎn)高效益，2012年余赤湖承包6畝蝦池，養(yǎng)殖三茬，捕撈對(duì)蝦81擔(dān)，純收入87000元，平均畝產(chǎn)1350斤，畝凈利14500元，成為我市東泗鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)蝦能手，被龍海市水技站評(píng)選為重點(diǎn)示范戶，給予表彰。余赤湖養(yǎng)蝦主要技術(shù)經(jīng)驗(yàn)有：1、堅(jiān)持放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蝦苗，余赤湖認(rèn)為冬棚養(yǎng)殖期較長，選擇好苗很關(guān)鍵，一代蝦苗遺傳性狀好，生長快，大小整齊，可縮短養(yǎng)殖時(shí)間，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。2 、選擇質(zhì)量穩(wěn)定、粗蛋白含量40%以上的優(yōu)質(zhì)對(duì)蝦料投喂，投餌量、投餌次數(shù)要根據(jù)氣候、水溫、水質(zhì)情況靈活掌握。水溫高于20℃，每天投喂2―3次，水溫低于18℃，對(duì)蝦攝食量減少，每天投喂1―2次，12℃以下對(duì)蝦基本不攝食。蝦苗期可適當(dāng)增加投餌次數(shù)和餌料量，以利蝦苗較快生長、個(gè)體整齊，以料臺(tái)的餌料在2.5―3小時(shí)吃完為宜；投喂2號(hào)料以后應(yīng)每餐檢查料臺(tái)餌料，以2小時(shí)吃完為好，以免浪費(fèi)餌料，增加池底污物。養(yǎng)殖過程定期在飼料添加適量維生素C、免疫多糖和保肝泰中草藥，可提高對(duì)蝦免疫抗病能力。3 、水質(zhì)控制：苗種階段水位控制50―60厘米，每次進(jìn)水不要超過5厘米，養(yǎng)殖中后期水位逐漸加至1.3―1.4米。在晴天、陽光充足時(shí)進(jìn)行棚內(nèi)通氣、納光對(duì)南美白對(duì)蝦健康生長很有益處。定期施放有益活菌維持池水穩(wěn)定，前期以光合細(xì)菌、EM菌、芽孢桿菌為主，穩(wěn)定水色，潑灑活菌時(shí)結(jié)合施肥，增強(qiáng)改良效果；中后期則主要投施枯草芽孢菌、硝化細(xì)菌等凈水復(fù)合菌為主，分解轉(zhuǎn)化池中積累的有機(jī)殘?jiān)�、�?duì)蝦糞便。施放芽胞桿菌、硝化細(xì)菌時(shí)要先經(jīng)過激活，并開機(jī)增氧，防止池底缺氧。水溫低于15℃或池水渾濁，溶氧不足時(shí)不宜潑灑活菌。4 、肥水管理：冬棚養(yǎng)殖因養(yǎng)殖周期長，為保持池底干凈，少施或不施雞、鴨、豬糞等發(fā)酵有機(jī)肥，多施用氨基肥水膏、氨基酸培水素、細(xì)胞藻類生長素等富含活性肽營養(yǎng)元素高效肥。冬季溫棚養(yǎng)蝦應(yīng)減少對(duì)蝦應(yīng)激，因此不適宜大量換水，養(yǎng)殖期內(nèi)池水要保持清爽穩(wěn)定，透明度25―30厘米；肥水必須講究少量多次，每次施肥要結(jié)合潑灑有益活菌制劑。前期主要投施豆?jié){、氨基酸肥水素、肥水膏等和EM菌、光合細(xì)菌等活菌；中期主要投施生物肥水素、EM菌、芽孢桿菌等微生物制劑。后期不宜過多投施有機(jī)肥或肥水素，應(yīng)該潑灑排毒養(yǎng)水寶或綠威等有機(jī)酸解毒，保持池水清爽、溶氧充足，減少“倒藻”現(xiàn)象發(fā)生。5、養(yǎng)殖過程每15天用0.2―0.3ppm溴氯海因、0.2―0.4ppm含碘制劑全池潑灑消毒一次，預(yù)防疾病發(fā)生。使用的劑量要安全，并充分考慮對(duì)蝦體質(zhì)和環(huán)境狀況，減少應(yīng)激反應(yīng)；進(jìn)入中后期不宜使用刺激性大消毒劑，可改用“噬菌王”之類微生物制劑潑灑水體，吞噬、裂解池水中有害致病菌，又可改良養(yǎng)殖水環(huán)境。對(duì)蝦發(fā)病初期不要用刺激性大消毒劑，可潑灑1.2ppm硬殼素和0.2～0.4ppm應(yīng)激王營養(yǎng)素，提高對(duì)蝦免疫力。同時(shí)可全池潑灑1～2ppm排毒養(yǎng)水寶或有益活菌改善養(yǎng)殖水環(huán)境�？赏Ｊ硵�(shù)天，減輕對(duì)蝦肝胰臟負(fù)擔(dān)，對(duì)蝦饑餓后攝食池水天然餌料有助體質(zhì)恢復(fù)，減少死亡率。6 、在寒流期間或暴雨天氣，全池潑灑適量維生素C、葡萄糖、離子鈣和排毒養(yǎng)水寶或綠威，對(duì)增強(qiáng)對(duì)蝦體質(zhì)、減少對(duì)蝦應(yīng)激反應(yīng)很有益處。暴雨過后應(yīng)盡量多從表層排出雨水，開機(jī)增氧。對(duì)蝦集中脫殼期及時(shí)潑灑0.5ppm離子鈣，以利對(duì)蝦脫殼后迅速補(bǔ)充鈣、鎂、磷微量營養(yǎng)元素，恢復(fù)體質(zhì)。7、使用微生物技術(shù)為對(duì)蝦創(chuàng)造良好穩(wěn)定生長環(huán)境，減少疾病發(fā)生。一旦發(fā)病要早發(fā)現(xiàn)、早治療，對(duì)癥下藥。剛發(fā)病大部分對(duì)蝦尚能正常攝食，飼料中添加適量的中草藥物、多維、免疫多糖可提高治療作用。水質(zhì)變渾濁、對(duì)蝦集中脫殼期、亞硝酸鹽超標(biāo)時(shí)不潑灑消毒藥物。[pagebreak]8、寒流低溫陰雨天氣不要使用拉網(wǎng)方式捕蝦，以免破壞蝦池底層土壤平衡，使底部沉積的有機(jī)碎屑、對(duì)蝦糞便因攪動(dòng)，重新溶解到池水中造成亞硝酸鹽、硫化氫升高、水質(zhì)渾濁，危害對(duì)蝦安全。另外，溫棚捕蝦應(yīng)小心操作，避免損傷對(duì)蝦。
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