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北方地區(qū)大規(guī)格紅螯蝦養(yǎng)成技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

2003年,濟(jì)南市淡水養(yǎng)殖科研所利用平均規(guī)格在25~30克的一齡蝦種進(jìn)行單性養(yǎng)成試驗(yàn),經(jīng)過(guò)五個(gè)月的養(yǎng)殖試驗(yàn),平均規(guī)格達(dá)到100克以上,取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益,F(xiàn)將試驗(yàn)情況介紹如下:

一、材料和方法

1.試驗(yàn)條件池塘2個(gè),面積都為1畝,水深1.5米,淤泥10厘米左右,進(jìn)排水方便,池塘內(nèi)種植苦草,占總面積1/2。水源為地下水。

2.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作放養(yǎng)前兩星期用生石灰清塘,每畝200千克,然后在池塘四周用建筑瓦片搭建一定數(shù)量的洞穴,放養(yǎng)前一星期池塘加水1米左右,并每畝施發(fā)酵牛糞100千克。

3.蝦種放養(yǎng)待池塘水溫穩(wěn)定到20℃左右開(kāi)始投放蝦種。試驗(yàn)蝦種為本所2002年夏季人工繁育經(jīng)溫室越冬的蝦種,2003年5月2日投放苗種,放養(yǎng)時(shí)將雌雄分開(kāi),水溫差小于3℃,放養(yǎng)后全池用0.3克/立方米二氧化氯消毒,隔一天再消毒一次。1#池塘放養(yǎng)規(guī)格25克的全雄蝦2500尾,2#池塘放養(yǎng)規(guī)格相同的全雌蝦2500尾。

4.日常管理

(1)飼料投喂:養(yǎng)殖試驗(yàn)中,我們以投喂蝦專用人工配合飼料為主,粗蛋白含量約為39%,在養(yǎng)殖后期輔以投喂新鮮小魚(yú),每天分早8∶00、晚5∶00、9∶00三次投喂,早晚投喂比例為3∶7,日投喂量占蝦總重3%~6%,每月用地籠捕捉一定數(shù)量蝦粗測(cè)體重,以確定每一時(shí)期的投喂量。溫度比較高的7~8月份,可加大投喂量。

(2)水質(zhì)管理:放養(yǎng)后十幾天,水溫較低,可暫時(shí)不加新水,隨著溫度的升高,每星期加新水20厘米,保持水色為黃綠色或嫩綠色,透明度30厘米左右。水質(zhì)偏瘦時(shí),施加一定量的發(fā)酵牛糞,遵循少量多次的原則。7、8月份水溫高,應(yīng)加深水位并增加換水量。養(yǎng)殖期間,每月全池潑灑生石灰一次,濃度10克/立方米,改善水質(zhì)并增加水中鈣質(zhì),促進(jìn)蝦生長(zhǎng)。養(yǎng)殖中后期蝦會(huì)夾食水草,池水表面會(huì)漂浮大量水草,這時(shí)要及時(shí)撈出,以免破壞水質(zhì)。

(3)病害防治:澳洲淡水龍蝦抗病力強(qiáng),養(yǎng)殖過(guò)程中一般不會(huì)出現(xiàn)病害,但也要做好預(yù)防工作。每月全池潑灑二氧化氯一次,濃度0.3克/立方米。有時(shí)水質(zhì)過(guò)肥時(shí),蝦殼上會(huì)覆蓋著纖毛類微生物,如鐘蟲(chóng)、累枝蟲(chóng),影響蝦呼吸?稍谔鞖馇缋蕰r(shí),全池潑灑蝦殼凈治療。

(4)巡塘:每天早晚各巡塘一次,觀察蝦的攝食生長(zhǎng)情況,作好養(yǎng)殖日志,遇到問(wèn)題及時(shí)采取措施。

二、試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)過(guò)五個(gè)月的養(yǎng)殖,取得了較高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,10月26日起捕蝦,1#塘收蝦2432只,成活率為97.3%,重量304千克,平均規(guī)格125克:2#塘收獲2450只,成活率為98%,重量245千克,規(guī)格為100克。

紅螯螯蝦售價(jià)80元/千克,1#塘收入24320元,成本12300元,利潤(rùn)為12020元。2#塘收入19600元,成本11800元,利潤(rùn)為7800元。

三、幾點(diǎn)體會(huì)

1.紅螯螯蝦一冬齡性成熟,采取單性養(yǎng)殖可以防止因其自然繁育影響生長(zhǎng)。單性養(yǎng)殖的方式,產(chǎn)量高、規(guī)格大,商品價(jià)值高于普通養(yǎng)殖方法。

2.依據(jù)紅螯螯蝦生長(zhǎng)特性,其生長(zhǎng)到150~200克,生長(zhǎng)速度會(huì)減慢,若放養(yǎng)50克左右蝦種,收獲規(guī)格可達(dá)150~200克,經(jīng)濟(jì)效益更高。

3.紅螯螯蝦二齡單性養(yǎng)殖模式,特別對(duì)于生長(zhǎng)期短的北方地區(qū),有比較好的推廣價(jià)值。對(duì)于有越冬條件的養(yǎng)殖戶,第一年可進(jìn)大規(guī)格蝦苗培育,第二年進(jìn)行單性養(yǎng)殖。對(duì)于沒(méi)有越冬條件的養(yǎng)殖戶,可接引大規(guī)格雄性蝦種進(jìn)行養(yǎng)殖。

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