地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當前位置：首頁 > 技術中心 > 水產養(yǎng)殖 > 養(yǎng)蟹技術
84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
青蟹屬有鋸緣青蟹、青蟹和大洋青蟹三種經濟種，是廣泛分布于太平洋、印度洋梭子蟹科的大型種類，我國出產的鋸緣青蟹主要分布在長江口以南各省沿海。鋸緣青蟹肉質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，商品價格很高，廣東、廣西及上海等地的市場價格為160元／千克，青島為200元／千克，香港及東南亞地區(qū)的價格更高，且供不應求。
鋸緣青蟹非常適合于池塘養(yǎng)殖，可蝦蟹混養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng)及潮下帶圍欄養(yǎng)殖。據緣青蟹生長快，對環(huán)境要求也不很嚴格，適宜生長水溫15--30℃，最適水溫18--25℃。能穩(wěn)定地保持此水溫范圍，每年約有100多個生長日。6月初放養(yǎng)Ⅲ--Ⅳ期幼蟹（黃豆粒大），10月份收獲，可達到200克以上商品蟹，偏大者在400克以上。
鋸緣青蟹為廣鹽性海產蟹類，能在鹽度6．5--33的海水中生長，最適鹽度12．8--26。鋸緣青蟹習慣在隱蔽場所棲息，喜歡潛居于巖洞、石縫和較硬底質的灘涂洞穴之中。因此，泥多沙少的混合底質便于營造洞穴，適于其棲息。
鋸緣青蟹的放養(yǎng)密度因養(yǎng)殖類型有所差異，與魚、蝦混養(yǎng)，可畝放養(yǎng)銅錢大小幼蟹800--1000只。潮下帶網圍養(yǎng)殖，畝放養(yǎng)500只左右。鋸緣青蟹屬雜質性，配合飼料，雜魚蝦貝肉，動物尸體及少量藻類都可作食。
鋸緣青蟹習性潑辣，好斗。餌料不足時，可殘害同類。因此，在養(yǎng)殖水域營造一定數量的遮蔽物十分必要。鋸緣青蟹九、十月份開始性成熟，具有交尾能力，此時逃遁能力增強，應加設防逃設施。
養(yǎng)殖鋸緣青蟹可獲得較高的經濟效益。按畝放苗1200只、成活率50％計，畝產商品蟹可達100千克。廣東沿海畝效益一般在4000元以上，季節(jié)性育肥養(yǎng)殖效益更高，可達上萬元。
84農業(yè)網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業(yè)網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業(yè)網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
