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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
江蘇省金壇市河蟹養(yǎng)殖面積12.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量7000余噸，產(chǎn)值達(dá)6億元，是農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)江中下游優(yōu)勢(shì)河蟹出口產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過(guò)不斷探索試驗(yàn)，我們?cè)诓粩鄡?yōu)化養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上，積極推廣微生態(tài)制劑在河蟹養(yǎng)殖中的應(yīng)用。2001年，我們選擇了江西天意的EM原露，在環(huán)境修復(fù)和提高機(jī)體免疫力方面效果明顯，當(dāng)年推廣應(yīng)用量即達(dá)15噸，并每年以50%的速度增長(zhǎng)，2004～2007年，年用量均在50噸左右，成了金壇蟹農(nóng)應(yīng)用生物制劑的首選品種。在生產(chǎn)過(guò)程中，我們主要應(yīng)用于三個(gè)方面：
一、種苗浸泡
在傳統(tǒng)方法中，種苗浸泡均選用食鹽或高錳酸鉀，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶在蟹苗放養(yǎng)前用EM原露進(jìn)行浸泡，具體方法為：將1000毫升剛原露加到250千克的水體中，用充氣式增氧泵進(jìn)行增氧，再將蟹苗放到水中，浸泡時(shí)間為20～30分鐘，在氧足、菌奸的水體中讓蟹苗自由活動(dòng)，進(jìn)行吸水吐水，排出體內(nèi)有害物質(zhì)。這樣可明顯降低河蟹的第一次及第二次蛻殼死亡量。通過(guò)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)，蟹苗的死亡率降低30%～40%。
二、浸拌飼料
在高產(chǎn)高效河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中，日常投喂的飼料主要有新鮮小魚(yú)、冰凍海魚(yú)、顆粒飼料等，特別是新鮮小魚(yú)和冰凍海魚(yú)含有大量細(xì)菌，極易引起河蟹腸炎病的發(fā)生，且污染水質(zhì)。在養(yǎng)殖中，我們一方面調(diào)整飼料投喂結(jié)構(gòu)，別一方面結(jié)合使用EM原露，具體方法為：將100毫升EM原露對(duì)水1500毫升，均勻噴灑于100千克顆粒飼料上，堆悶2小時(shí)后投喂。若投喂新鮮小魚(yú)或冰凍海魚(yú)，每100千克新鮮小魚(yú)或冰凍海魚(yú)切片后，用100毫升EM原露拌勻，浸泡3小時(shí)后投喂。這樣可明顯降低河蟹腸炎病的發(fā)病率，且對(duì)水體污染較小。
三、水質(zhì)調(diào)節(jié)
在河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中，每年5月份，當(dāng)氣溫升高后，青苔開(kāi)始死亡，池水逐步變濃，水色發(fā)渾，影響了水草的光合作用，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)敗草敗水。此時(shí)，應(yīng)每畝先用二氧化氯100克全池潑灑，進(jìn)行水體消毒，再用EM原露500毫升化水全池潑灑，間隔15～20天再潑澆一次，使池中有益種群形成優(yōu)勢(shì)，增加水體透明度，形成鮮、活、嫩、爽的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖用水，使水草的光合作用正常，提高其凈化水質(zhì)的能力，確保河蟹養(yǎng)殖順利進(jìn)行。
應(yīng)用EM原露后，河蟹抗病力強(qiáng)，增重快，規(guī)格大，品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)效益顯著，增產(chǎn)30%左右，效益提高20%～30%。目前，以EM原露為代表的微生物制劑在我市應(yīng)用已相當(dāng)廣泛，并由原來(lái)的宣傳推廣期轉(zhuǎn)變到養(yǎng)殖戶主動(dòng)應(yīng)用期，這是我市發(fā)展生態(tài)高效漁業(yè)的有力保障，對(duì)實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
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