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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
昆山巴城陽澄湖湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)蟹是從1987年開始的,當時只有近1000畝,2000年發(fā)展到2.5萬畝。本文就巴城陽澄湖湖泊圍網(wǎng)養(yǎng)蟹的技術(shù)要點作一個小結(jié)。
一、養(yǎng)殖水域選擇
選擇水質(zhì)清澈、緩流水、水深在1.5米左右的淡水湖泊水域。底質(zhì)最好是硬底質(zhì),底平坦,無深溝,淤泥在10厘米左右為好。湖泊內(nèi)天然水草資源豐富、底棲生物較多。
二、圍網(wǎng)材料準備
1.網(wǎng)片采用12股8~9目網(wǎng)片。
2.欄柵樁采用20~25厘米的毛竹,條形要直,均勻無破損。
3.壓底石籠采用二四六石子做成。
4.其他輔料毛竹片、塑料線、繩、鉛絲等。
三、圍網(wǎng)面積
一般在30~50畝為好,形狀為正方形或長方形。
四、圍網(wǎng)設(shè)置
1.一般在年底或翌年1月份,根據(jù)要求選擇湖底平坦、無深溝的水域進行打樁,樁距為1米,建成圍網(wǎng)欄柵,并進行加固,防止大風吹倒。
2.圍網(wǎng)高度掌握在高出汛期水位80~100厘米處,不能過低,防止汛期被大水淹沒。
3.在圍網(wǎng)上端設(shè)置反罩網(wǎng)(防逃網(wǎng)),寬50厘米,向內(nèi)向下傾斜,夾角成45°,防止河蟹外逃。設(shè)置時注意網(wǎng)衣與毛竹樁連結(jié)處做得稍松一點,不能過緊,否則易被大風吹拉損壞網(wǎng)衣。
4.石籠設(shè)置
(1)主石籠直徑在10~12厘米為好,填充石子不能過飽滿,掌握在70%~80%為好,便于鋪設(shè)和附底。
(2)副石籠直徑在5~6厘米,鋪設(shè)在主石籠內(nèi)側(cè)的50厘米處,防止因主石籠破損而河蟹外逃。
5.圍網(wǎng)全部設(shè)置好后,應(yīng)在圍網(wǎng)外四邊設(shè)置一圈地籠網(wǎng),通過日常檢查,及時掌握是否有河蟹外逃。
五、養(yǎng)殖管理
1.蟹種放養(yǎng)
(1)放養(yǎng)時間:2~3月份放養(yǎng),選擇健康、無病傷,規(guī)格在60~80只/千克的長江水系蟹種。這個階段水溫較低,蟹種活動不強,不易逃跑、損傷,同時可以做到早放養(yǎng)、早適應(yīng)、早生長。
(2)放養(yǎng)密度:根據(jù)養(yǎng)殖水域中天然餌料而定,一般每畝放養(yǎng)400只左右,做到一次性放足、放好為宜。
(3)蟹種消毒:放種前用高錳酸鉀10~15毫克/升浸泡2~3次,每次1~2分鐘,待蟹種吐水有紅顏色為好。通過藥物浸泡,既能殺蟲、殺菌,同時有效提高養(yǎng)殖成活率。
2.補充天然餌料一般在放種后的4月上旬,在養(yǎng)殖圍網(wǎng)中補充鮮活螺螄,每畝300~500千克。一是讓螺螄自然繁殖,增加天然餌料總量。二是清除圍網(wǎng)內(nèi)河蟹吃剩的食物碎屑,達到凈化底質(zhì)的作用。
3.人工餌料投放湖泊養(yǎng)蟹以天然餌料為主,人工投放餌料為輔。
(1)一般4月份后,隨著水溫升高,河蟹攝食量增加,根據(jù)圍網(wǎng)內(nèi)天然餌料情況,適當投喂一些新鮮的野雜魚或冰鮮魚,撒在圍網(wǎng)淺灘處,也可投喂一些煮熟的玉米、小麥等。
(2)在6~8月,定期添加一些無公害藥物做成藥餌,進行蟹病防治。
(3)投餌量應(yīng)掌握在2小時內(nèi)吃完為宜,千萬不能過量,否則易敗壞底質(zhì),誘發(fā)蟹病發(fā)生。
4.日常管理
(1)重點抓好圍網(wǎng)管理。天天檢查,主要查看圍網(wǎng)外邊四周地籠網(wǎng)內(nèi)是否有蟹外逃,并確定逃出位置,及時采取措施。3天一小查,主要檢查欄柵牢固、損壞情況。七天一大查,主要查看石籠是否附底或吊起。
(2)每天早晚巡視一次。一是撈除圍網(wǎng)水體內(nèi)雜物;二是查看水草生長、豐欠情況,制定相應(yīng)措施;三是查看河蟹攝食活動情況,確定餌料的投喂量。
六、捕撈
通過幾個月的養(yǎng)殖,在9月底河蟹基本上進入成熟期,可以捕撈上市,捕撈方法:①采用在圍網(wǎng)里下地籠網(wǎng),以規(guī)格大的有結(jié)網(wǎng)為好,每畝設(shè)置2~3條。②也可以在防逃反罩網(wǎng)上進行抓捕。一般回捕率在70%左右,規(guī)格在150克左右。
七、效益分析(畝例)
商品河蟹40千克,每千克單價210元,總收入8400元。成本2530元,其中圍網(wǎng)一性投資每畝1000元左右,分三年分攤,每年為330元;蟹種成本400元,人工餌料一般在600元左右,租金200元,人工費800元,其它費用200元。效益5870元。
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