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綠色柑桔采收標準準則

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

一）綠色柑桔果實標準

感官要求具有該品種特征的果形，形狀一致，果蒂完整、平齊、無萎蔫現(xiàn)象。全果著色均勻，果面鮮潔，無傷痕。果肉具有該品種特征的顏色、風味，無枯水、粒化現(xiàn)象。

（二）綠色柑桔采收準則

1.采收工具采收用的桔籮、桔籃要在事先洗凈，曬干并墊上粗布、草紙等柔軟物，避免刺傷果實。

2.采果人員采收者在采收前要修平指甲，以免劃傷果皮。

3.采收天氣清晨露未干、霜未凈和霧天不宜采收，凡下雨、起霧、落雪、打霜的天氣，樹體水分未干均不宜采果，刮大風時也不應采果，大風大雨3天后采收。

4.采收時期選黃留青，分批采收。采收必須適時，保質，防傷害，精挑選，這樣才能保證果品質量。

5.采收技術采收時必須隨帶采果梯，不準攀枝拉果，不準揭蒂傷果；桔蒂要剪平，防止剪刀傷，高處的桔果可以剪二次將果蒂剪平；枯枝落葉不要混入籃內，以免傷果；采下的果實。防止日曬雨淋，應選擇通風陰涼處暫時存放，等待采后處理，不準將桔果隨地堆放；傷果、落地果、病蟲果應另外放置，在桔園內，先行初步分級，將不符合標準的桔果盡數(shù)剔除；輕拿輕放，淺裝輕載快運，減少周轉環(huán)節(jié)。

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