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84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
由原中國科學院華南植物研究所遺傳研究室主任、廣東省農業(yè)科技交流服務中心顧問黃鴻樞教授研究成功的荔枝保鮮技術，是采用保鮮劑與多功能保鮮袋配合使用的方法，從而延長荔枝保鮮儲運時間。經過多次生產試驗，達到保色、保味、保質的效果。其保鮮效果具體如下：
1、將包裝好的荔枝置2―4℃的冷庫中冷藏或冷藏車運輸或置冷藏集裝箱中船運，可保鮮30―40天，好果率達95%以上，到達目的地后，在超市冷柜中銷售，貨架期可達10天以上；常溫銷售，貨架期也可達3天（72小時）不褐變。
2、置常溫環(huán)境中保鮮，保鮮期可達7―8天。若不進行保鮮劑處理，將荔枝采后（散去田間熱）直接裝進保鮮袋，荔枝可保鮮5―6天。
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