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提高套袋紅富士蘋果成果率的技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

套袋是當(dāng)前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔蘋果的重要措施,然而一些潛在病蟲害們隨著套袋而加重發(fā)生,導(dǎo)致套袋紅富士蘋果成果率普遍較低,1994、95兩年,我鎮(zhèn)紅富士蘋果的套袋成果率平均為64.9%。針對影響套袋成果率的主要因素,結(jié)合近幾年的實踐經(jīng)驗,我們提出了“三選、一緊、三推遲”的措施。1996年全鎮(zhèn)紅富士蘋果套袋成果率普遍提高,有的園片成果率高達(dá)95%以上。

一、影響套袋成果率的主要因素

1.侵染性病害:輪紋病、炭疽病、霉心病等病害由于減少了侵染機(jī)會,而發(fā)病較輕,但必須抓緊果實暴露期的防治。

2.生理缺素癥:由于果實整個套袋期不著藥肥,套袋又影響了果實對鈣、朋等元素的吸收,而加重了套袋果苦痘病、痘斑病、縮果病、水心病等生理缺素癥的發(fā)生。這要求強(qiáng)化暴露期的防治。

3.日灼:由于套袋改變了果實與周圍環(huán)境的小氣候關(guān)系,特別是溫度、光照等發(fā)生變化較大,再加上套袋、摘袋時間不當(dāng),操作技術(shù)不規(guī)范,日灼成為套袋蘋果的主要危害之一。

4.其它生理病害:果實套袋改變了果實的濕度和通氣環(huán)境,再加上當(dāng)前樹體枝量普遍過大,通透性較差,而使煤污病、蠅糞病、黑點病發(fā)生加重。但這類病害單層果袋和一些質(zhì)量較差的雙層袋發(fā)生較為嚴(yán)重,這要求在合理修剪的基礎(chǔ)上,選擇優(yōu)質(zhì)雙層果袋。

5.蟲害:康氏粉蚧、蚜蟲等微體害蟲可從果袋通氣孔、袋口空隙鉆到果袋內(nèi)為害果實。入袋后由于農(nóng)藥噴不到果實上,無法將其殺死,造成康氏粉蚧等微體害蟲在袋內(nèi)大量繁殖為害,套袋年限越長的果園,套袋果受害越重。

二、提高套袋成果率的技術(shù)要點

針對以上影響套袋蘋果成果率的主要因素,我們總結(jié)出了“三選、一緊、三推遲”的管理技術(shù)。

1.“三選”即選樹、選果、選袋選樹,即在合理修剪的基礎(chǔ)上選擇樹勢健壯、樹體結(jié)構(gòu)合理、枝量不大、樹勢不過弱的樹。選果,在認(rèn)真疏花、嚴(yán)格疏果的前提下,選擇果臺副梢壯旺、單軸延伸、下垂果枝上的中心花結(jié)的個大、形正、高樁果進(jìn)行套袋。選袋,果實袋直接影響套袋的成果率,但又必須考慮果實袋的成本。經(jīng)試驗認(rèn)為,套日本小林袋成果率最高,但果袋價格偏高,在當(dāng)前套袋果與普通果差價較大的情況下,是比較理想的選擇;若套袋果與普通果差價變小果,可考慮彩一些成本較低的果袋。

2.“一緊”指抓緊花期到套袋前這段關(guān)鍵時期,抓緊噴藥、施肥。花期到果實套袋前,是果實染病的敏感時期,輪紋、霉心病菌易在此期侵入果內(nèi),潛而不發(fā)。此期又是鈣、硼等多種元素和吸收高峰期,是康氏粉蚧、蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾等多種蟲害的并發(fā)期,而且是果實縱徑增長的關(guān)鍵時期。

蘋果謝花后,可緊噴兩遍600倍雙效微肥,或300倍氨基酸復(fù)合微肥,并混入有針對性的殺菌、殺蟲劑;進(jìn)入5月中旬以后,到套袋前,在緊噴殺蟲、殺菌劑的同時,結(jié)合噴1 ̄2次氨基酸鈣是防治侵染性病害及有關(guān)蟲害和生理缺素癥的關(guān)鍵�;ㄆ诩盎ê髧姷碾p效微肥或氨基酸復(fù)合微肥,不但有補(bǔ)肥的作用,而且有提高坐果率、提高果形指數(shù)、增大單果重的功效。

3.“三推遲”指適當(dāng)推遲果實套袋時間,推遲果實摘袋時間,推遲果實的采收時間。

(1)推遲套袋時間、認(rèn)真套袋:按常規(guī)紅富士蘋果在謝花后5-6周即6月上、中旬開始套袋。實踐發(fā)現(xiàn),此時套袋果小皮嫩,易與果袋發(fā)生摩擦,形成外傷。溫度高時極易發(fā)生日灼。果柄細(xì)嫩易受損傷,影響以后果實生長。且蚜蟲、康氏粉蚧等害蟲易潛入袋內(nèi),傷害果實。將套袋時間推遲到6月下旬,可避免以上問題,由于延長了果實前期暴露時間,一些生理缺素癥的發(fā)生程度也大為降低。據(jù)調(diào)查此時套袋單果重比6月上中旬套袋果增重10g左右。具體套袋時必須撐開袋口,托起袋底,令袋體膨起,使兩底角的通氣放水口張開。讓果實懸于紙袋的中間,而后扎緊袋口。

(2)推遲摘袋時間、分步摘袋:實踐證明將摘袋時間由秋分前后推遲到寒露前后,果實色澤特別鮮艷,外觀品質(zhì)顯著提高,日灼果率和輪紋爛果都顯著降低,并且摘袋后不需噴藥,降低了成本,避免了果面污染。

具體摘袋需分步進(jìn)行。首先于晴天上午10時至下午4時摘除外層袋,經(jīng)過光照鍛煉2-3個晴日后,于陰天或多云天氣再摘除內(nèi)層袋,如在晴天,應(yīng)于上午10-12時去除樹冠東、北方向的內(nèi)層袋;下午2-4時,去除冠西、南方向的內(nèi)層袋,這樣可減少因光照驟變引起的日灼。

(3)推遲果實采收時間:將采收時間由常規(guī)的霜降前后,推遲到立冬前后,果肉黃色程度變濃,可溶性固形物含量顯著提高,有效地彌補(bǔ)了摘袋時間遲而造成的可溶性固形物含量偏低之不足,并可促進(jìn)果實全面著色。

“三選、一緊、三推遲”技術(shù),雖能顯著提高套袋紅富士的成果率,但它必須以加強(qiáng)土、肥、水管理,增加上壤有機(jī)質(zhì)含量為基礎(chǔ),結(jié)合應(yīng)用摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪設(shè)反光膜等配套技術(shù),方可取得更完美的效果

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