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番石榴的特點(diǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

特異功能：番石榴果實(shí)清香可口營養(yǎng)豐富，宜鮮吃，也可制成果醬、果汁、果凍、果粉和混合果汁。果、葉、皮均具有藥用價值，果實(shí)對糖尿病患者有明顯的輔助治療作用，未成熟的果鹽漬干或曬干研末，可驅(qū)蟲、治小兒食積。葉、皮提取物含止瀉、止血有效物質(zhì)。種子中鐵含量極為豐富，對預(yù)防貧血具特殊功效。其果含有豐富的維生素C及果膠，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素核尼克酸等人體所需的重要營養(yǎng)成分。

品種特性：番石榴屬桃金娘科木本果樹。為常綠小喬木或灌木，四季掛果，沒有直立主干，嫩梢四棱形，老枝變圓。單葉對生，革質(zhì)全緣，卵狀或長橢圓形，葉背有茸毛并且中柱側(cè)隆起，葉脈12～15對，長下陷，網(wǎng)脈明顯，花單生，或2～3朵聚生于葉腋�；�為兩性花，白色，離瓣。雄蕊多數(shù)，雌蕊1枚，互助與雄蕊同長。子房下位，有45室，每室有胚珠多枚。漿果球形、卵形、梨形，頂端有宿存萼片，果皮黃色、果肉白色、黃色、粉色至鮮紅色，胎座肥大，肉質(zhì)，種子多數(shù)，小而堅硬。根系發(fā)達(dá)，主要集中在地表15-30cm以內(nèi)的土壤里，側(cè)根、小根多而密，吸收力強(qiáng)。果實(shí)開花至結(jié)果需要2～3個月。最適生長溫度為23～28℃，在－2℃時出現(xiàn)凍害或凍死，平均15℃開始生長，16℃以上正常開花，喜水耐濕，喜光照也耐陰，土壤能適范圍PH4.5～8.2，但pH5.5～6.5之間最佳。在北方地區(qū)日光溫室和大棚種植番石榴，70株/667m2，10個月開始采摘，年產(chǎn)量1400kg,采摘價15～20元，經(jīng)濟(jì)效益高。

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