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仁干兼用杏的優(yōu)良品種介紹

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

目前栽培較廣的仁干兼用杏主要有紅金臻、金媽媽，扁臻子、遲梆子、阿克西米西、克孜爾達拉斯杏等。

紅金榛：果實較大，果個整齊，單果重71克，最大量167克，多汁味佳，離核甜仁，為鮮食、加工、仁用的“三用”大杏。適應性強，豐產(chǎn)，缺點是成熟期較晚，在山東招遠栽培，果實于7月上旬成熟。

金媽媽杏：主產(chǎn)甘肅蘭州，果實近圓形，單果重46．3克，橙黃色，果肉可溶性固形物14．2％，半離核，甜仁，出仁率35．2％，單仁重0.5克。

扁臻子杏：產(chǎn)于山東臨朐。果實扁橢圓形，頂扁圓，單果重約20克，橙黃色，肉質(zhì)較粗，汁少，味甜微酸，離核甜仁，種仁飽滿，出仁率30％左右，單仁重0．52克。

遲梆子杏：主產(chǎn)陜西華縣。果實扁圓形，單果重15克，濃黃色，陽面紅色。果肉黃色，味甜微酸。出干率20％左右。離核甜仁，種仁肥大飽滿，出仁率25～35％，是優(yōu)良的仁于兼用品種。

阿克西來西杏：主栽于新疆，以庫車最多。果實廣卵圓形，蘋果重20克左右，淡橙黃色，肉細汁多，味極甜。離核甜仁，出仁率40～45％，可鮮食、制干。

克孜爾達拉斯杏：主產(chǎn)于新疆庫車。平均單果重25克，果肉桔紅色，肉質(zhì)細脆，致密，汁中多，味甜，含可溶性固形物24?8％，離核甜仁，出仁率30％。

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