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仁用杏一級良種：油仁

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

油仁油仁是遼寧省果樹科學研究所1998年選育的。果實扁卵圓形，平均單果重15．7克，離核。平均干核重2．13克，出核率16．3克。干仁平均重0．90克，出仁率38．7％，仁大而厚，飽滿，味甜香，仁肉中脂肪含量高達61．5％，比龍王帽高37％，是杏仁中脂肪含量最高的品種。5―10年生平均株產杏仁3.3千克，比龍王帽增產4％。自花不結實。

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