紫花苜蓿又叫紫苜蓿，是一種多年生豆科牧草，株高通�？蛇_(dá)1米-1.5米，三出復(fù)葉，小葉呈卵圓形或橢圓形，花為紫色，種子為黃褐色，腎形。紫花苜蓿在我國(guó)已有2000多年的栽培歷史，是目前我國(guó)栽培面積最大的牧草。
生長(zhǎng)特點(diǎn)及適應(yīng)區(qū)域
紫花苜蓿喜歡溫暖半干旱氣候，最適生長(zhǎng)溫度為15℃-20℃，高溫、高濕對(duì)其生長(zhǎng)不利。抗寒性強(qiáng)，其耐寒品種可耐-20℃―30℃低溫，有雪覆蓋時(shí)可耐-40℃。紫花苜蓿屬軸根型牧草，主根粗壯，根系發(fā)達(dá)，人士深度可達(dá)3米-6米，能充分吸收土壤深層的水分，故抗旱能力很強(qiáng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在沙土、壤土、粘土上均可生長(zhǎng)，但最適土層深厚、富含鈣質(zhì)的土壤，最適土壤pH為7-8。紫花苜蓿在生長(zhǎng)期間最忌水淹，連續(xù)積水1天-2天便會(huì)大量死亡，因此要求排水良好，地下水位低于1米以下。紫花苜蓿耐鹽堿，成株能耐0.3%以下的鹽分，在氯化鈉含量為0.2%以下生長(zhǎng)良好。紫花苜蓿廣泛地分布于西北、華北、東北地區(qū)，部分品種也能在江淮地區(qū)種植。
栽培技術(shù)要點(diǎn)
紫花苜蓿種子細(xì)小，播前應(yīng)精細(xì)整地，保持墑情，在北方一年四季均可播種，但最常見的為春播和秋播，在東北地區(qū)可在初冬土壤封凍前播種，寄籽越冬，利用早春土壤化凍時(shí)的水分出苗。紫花苜蓿多采用條播，行距為30厘米―40厘米，播深為1厘米-2厘米，播量為1公斤―1.5公斤/畝。
利用價(jià)值
紫花苜蓿有“牧草之王”的美稱，不僅產(chǎn)草量高，而且草質(zhì)優(yōu)良，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，粗蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽含量豐富。開花期鮮草干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)18.6%，粗脂肪2.4%、鈣1.09%、磷0.37%。適口性好，各種家畜均喜食，無論青飼、青貯或曬制干草，都是優(yōu)質(zhì)飼草；制成草粉或顆粒飼料可直接作為畜、禽、兔、魚的全價(jià)配合飼料。紫花苜蓿每年可刈割3次-4次，畝產(chǎn)鮮草4000公斤―5000公斤。紫花苜蓿的根系發(fā)達(dá)，是很好的水土保持植物。苜蓿的根系上有根瘤，可固定空氣中的氮素，除滿足自身的氮素營(yíng)養(yǎng)外，還可以增加土壤中的肥力。因此紫花苜蓿是很好的綠肥植物。反芻家畜過多采食苜蓿，會(huì)得膨脹病，嚴(yán)重時(shí)家畜會(huì)因瘤胃脹氣而死，因此飼喂家畜時(shí)應(yīng)結(jié)合禾本科牧草，如黑麥草、鴨茅等一起飼喂。
品種介紹
紫花苜蓿的品種較多，品種之間的差異性較大，品種之間的這種差異常用休眠級(jí)來區(qū)分，休眠級(jí)常分為1級(jí)-9級(jí)，級(jí)數(shù)值越小則生育期越短，但抗逆性()主要是指抗寒性越強(qiáng)；級(jí)數(shù)值越大，生育期越長(zhǎng)，但抗逆性(主要是指抗寒性)越弱。生長(zhǎng)期短往往影響苜蓿的產(chǎn)草量，但由于生育期短的苜�？购詮�(qiáng)，所以能適應(yīng)北方許多環(huán)境寒冷惡劣的地區(qū)。生育期長(zhǎng)的苜蓿性強(qiáng)，所以能適應(yīng)北方許多環(huán)境寒冷惡劣的地區(qū)。生育期長(zhǎng)的苜蓿產(chǎn)草量高，適于在我國(guó)華北、西北較溫暖地區(qū)和中原等地種植，某些休眠級(jí)值高或無休眠級(jí)的品種還可在江淮流域種植。目前市場(chǎng)上生育期長(zhǎng)的紫花苜蓿引進(jìn)品種有：威拉(Vela)、瑞西絲(Resis)、名流(Daisy)等，生育期短的品種有：阿爾岡金(Algonquin)、WL系列等等。
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