地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農業(yè)網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
苜蓿芽是用紫花苜蓿的種子生產的一種新型芽苗菜，它清香脆嫩、汁多爽口、食用方便。一般每平方米用種500克可生產成品芽菜8～10公斤，生產周期短、見效快。
一、生產場地和工具苜蓿芽一般在大棚和室內均可生產，不受季節(jié)限制。室內可采用無土立體栽培的方法生產，以充分利用空間，提高單位面積產量。栽培架可用木材或鋼筋制作，層與層之間的高度不能小于40厘米。育苗盤可用塑料育苗盤、泡沫箱，也可用木板、金屬板等制作盲苗盤，要求盤底平整，并有良好的排水通氣功能。
二、種子處理為保證發(fā)芽率和較好的發(fā)芽勢，種子可選用當年采收的淡褐色的新種子。種子清洗干凈后，倒入開水攪拌1～2分鐘進行消毒。然后用50℃左右的溫水浸泡6～8小時（冬季10～12小時），使種子充分吸收水分，把漂浮在水面的種子撈出扔掉。
三、培養(yǎng)管理將浸泡好的種子清洗2～3遍，撈出瀝干水分，均勻地平鋪在育苗盤中。室內溫度控制在25℃左右。超過30℃，種子易霉爛變質，低于5℃，則不易出芽或出芽不整齊。每天灑溫水數次以保持濕潤，水分過多易發(fā)生腐爛，過少則影響出芽。每次灑水后用黑色薄膜覆蓋遮光。
四、采收苜蓿芽培養(yǎng)5天后、苗高3厘米左右時，可去除覆蓋物綠化2天，當苗高4～5厘米、芽苗整齊一致時即可采收上市。過早采收則產量低，過遲會影響品質。
84農業(yè)網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業(yè)網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業(yè)網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
